Go Back

دجاج بالزعتر

بغدادحبيبتي
طباعة الوصفة
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • دجاجة مقطعة مكعبات
  • ثوم مفروم
  • ملح
  • كاري
  • بهارات
  • زيت نباتي
  • ملعقتين كبيرة زعتر
  • بطاطا مقطعة مكعباتبصل مقطع مكعبات
  • عصير ليمون

الخطوات
 

  • - قلبي الثوم بالزيت , اضيفي قطع الدجاج و قلبي , تبلي المزيج بالملح و الكاري و البهارات و الزعتر و قلبي حتى تصفر قطع الدجاج .
  • - اضيفي عصير الليمون و اتركي قطع الدجاج تتشرب السائل .
  • - اضيفي القليل من الماء مع البصل و البطاطا المقطعة و دعي القدر على النار حتى ينضج مع المحافظة على القليل من السائل المتبقي .
  • - قدمي الطبق مع الارز الأبيض .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!