Go Back

بسبوسة الطازج

أم ريم
طباعة الوصفة
وجبة حلى بالسميد
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب سميد خشن
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب حليب بودرة
  • 2 علبة قشطة
  • 1 فنجان زيت
  • 1 ملعقة صغيرة ممسوحة بيكنغ باودر
  • مقادير الشيرة ( القطر ):
  • 3 فنجان سكر
  • 1 علبة حليب بوني سائل

الخطوات
 

  • - اعجني مقادير البسبوسة : السميد و الحليب البودرة و السكر و القشطة و الزيت و البيكنغ باودر ، ثم صبي العجينه في صينية مدهونة و اخبزيها في الفرن على درجة هادئة حتى النضج .
  • - لعمل الشيرة : ضعي الحليب و السكر على النار و دعيها حتى تغلي ثم اتركيها بعد ذلك لكي تبرد .
  • - صبي الشيرة الباردة على البسبوسة الحارة و اتركيها حتى تبرد ثم قطعيها مكعبات و قدميها مع القهوة .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!