Go Back

تشيز كيك بصوص الفراولة

وجبة حلى تشيز كيك
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 علبة بسكوت شاهي مطحون
  • ½ اصبع زبدة
  • ثلاث
  • 1 ملاعق دقيق
  • ½ كأس ماء
  • علبتان قشطة
  • 2 علبة جبن كيري
  • 4 بيضات
  • 1 كأس سكر
  • فانيليا
  • فراوله مثلجه ( فريز )
  • أو اي نوع من الفواكهه
  • 1 علبة جلى من نفس نوع الفاكهه
  • ½ كأس ماء
  • 1 ملعقة سكر

الخطوات
 

  • نرص البسكوت و الزبدة في صينية ذات قاعدة متحركة ثم نضعها في الثلاجة لحين اعداد الخلطة الثانية
  • نخلط المجموعة الثانية في الخلاط ثم تصب في الصينية وتدخل الفرن لمدة ساعة على نار متوسطة (350)
  • بعد ذلك نخلط عشر حبات فراوله في الخلاط ثم توضع على النار مع اضافة الماء و الجلي و السكر و تترك حتى تغلي ثم تصب على الكيك بعد استوائها
  • يزين الطبق بحبات الفراوله ثم يترك في الثلاجة حتى يبرد ثم يقدم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!