Go Back

كيكة جوز الهند بالليمون

خديجة علي حسين
طباعة الوصفة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ¼ كوب و جوز الهند
  • ¼ كوب و سكر
  • 1 كوب طحين جميع الاستعمالات
  • 1 كوب زيت
  • 4 بيضات
  • بشر ليمونة
  • عصير ليمونة (صغيرة )
  • 4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

الخطوات
 

  • - اخلطي المقادير الجافة لوحدها .
  • - اخفقي البيض و السكر و البشر حتى يشتد المزيج و يسمك , اضيفي العصير و الزيت و قلبي بخفة .
  • - اضيفي المواد الجافة و قلبي باتجاه واحد حتى يتجانس المزيج .
  • - صبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالزبدة ثم اخبزيها في فرن متوسط الحرارة حتى تمام النضج .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!