Go Back

سندويش اللحم بالخضار و البهارات ( الحواوشى )

نانا الكويت
طباعة الوصفة
وجبة أطباق عالمية
مطبخ مصري

المقادير
  

  • لحمة غنم مفرومة
  • طماطم بصل فلفل اخضر ورقتين نعناع اخضر ملح فلفل قليل من الشطة
  • خبز لبناني زيت زيتون

الخطوات
 

  • - افرمي البصل و الطماطم و الفلفل الاخضر و النعناع فى المفرمة , ضعيهم فى المصفاة حتى تتخلصي من مائهم تماماً.
  • - اخلطي الخضراوات مع اللحم المفروم و تبلي بالملح و الفلفل و الشطة .
  • - قسمي الخبز اللبناني إلى قسمين و ادهنيه بالزيت من الداخل و الخارج ومن الوجهين .
  • - احشي الخبز بخلطة اللحمة و ادخليه الفرن الى ان ينضج .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!