Go Back

كريم كراميل سريع

أم هلا
وجبة المهلبية و الكاسترد
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • مقادير الكريم :
  • 2 كوب ماء
  • 6 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • 3 بيضات
  • 3 حبات جبنة كيري
  • 2 علبة صغير حليب مركز
  • فانيليا
  • سكر للكراميل

الخطوات
 

  • - ذوبي سكر الكراميل على نار هادئة و حركي حتى يتحول لونه للذهبي , غلفي به قاع و جوانب صينية فرن و دعيه ليبرد .
  • - ضعي جميع مقادير الكريم في الخلاط و اخلطي حتى يمتزج جيداً ثم صبيه في صينية الكراميل .
  • - ضعي الصينية في صينية أكبر منها و بها ماء و ضعيها في الفرن لمدة من نصف إلى ثلاثة أرباع الساعة .
  • - ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ثم اقلبيها بحذر و قدميها .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!