Go Back

لحم تاندورى

العزيزة
طباعة الوصفة
وجبة أطباق عالمية
مطبخ مكسيكي

المقادير
  

  • 1 كيلو لحم مقطع او بعظمه
  • الصلصة :
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
  • 2 فص ثوم ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق تاندورى
  • ملح
  • 1 كوب زبادى
  • 1 ملعقة كبيرة زيت

الخطوات
 

  • - اخلطي مكونات الصلصة حتى تتجانس .
  • - انقعي اللحم بالصلصة و احتفظي به فى البراد ساعتين او ليلة كاملة .
  • - اشوي اللحم على الفحم او فى الفرن و اثناء الشوى اسقيه بصلصته المتبقية و يقدم مع الأرز .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!