Go Back

سندويش الدجاج بخبز الصاج و الكريمة

MiSsQ8 -Kuwait
طباعة الوصفة
وجبة الساندويشات
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • دجاجه مسلوقه بدون جلد مع البهارات و الفلفل الاسود و البصل و الدارسين و المسمار و حب الهيل و الملح
  • 4 5 الى خبزات صاج بدون الاطراف
  • بصله صغيره مقطعه قطعاً صغيرة
  • 3 ملعقة طعام بقدونس ناعم تقريبا مكعب دجاج ماجي
  • القليل من زيت ذره
  • 400 كيس كبير جبن موزاريلا مبشور ( غ تقريباً )
  • 2 علبة كريمه kdd حمرا

الخطوات
 

  • - فتتي الدجاجه المسلوقه , ثم احمسيها بالزيت مع البصل و البقدونس و مكعب ماجي , تبلي بالبهارات و الفلفل الاسود .
  • - ابعدي القدر عن النار ثم اضيفي نصف كميه الجبن على الدجاج الساخن و أقل من علبه من الكريمه و قلبي .
  • - افردي خبزة الصاج , ضعي كمية من الحشوة على الطرف و لفيها مثل السويس الرول , قطعيها ثلاث أو أربع اقسام او اكثر حسب الرغبه .
  • - صفي قطع الخبز في طبق فرن و رشي عليه علبة كريمة و باقي كميه الجبن .
  • - ضعي الصينية في الرف الاوسط في الفرن و على حراره معتدله , اشعلي الفرن من الأسفل فقط حتى لايحترق الجبن , و دعي الصينية في الفرن حتى يسوح الجبن .
  • - زيني السندويش بالقليل من البقدونس و قدميه ساخناً .
  • - الكمية تكفي من 4 الى - 6 اشخاص .
  • " نصائح الشيف "
  • - اذا كنت تفضلين السندويش مقرمشاً من فوق ومحمر من الأسفل , قومي بتحمية الفرن من الأعلى و الأسفل و ادهني السندويش بالكريما فقط , و اخبزي السندويش في الفرن حتى تبدأ الكريما بالنشفان , اضيفي الجبن و دعيه يسوح ثم قدمي السندويش .
  • - البقدونس داخل الحشوة يعطي السندويش طعم مميز لذا ممكن زيادة الطمية .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!