Go Back

كيكة الذرة

سموحه (ام اادم)
طباعة الوصفة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ½ كوب و سكر
  • 5 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ¼ كوب و دقيق ذرة ( كورن فلاور )
  • 1 كوب دقيق فاخر
  • ¾ كوب لبن زبادى
  • ½ كوب زبدة أو زيت
  • ½ ملعقة كبيرة و بيكنج بودر
  • " اضافات حسب الرغبه "
  • ¼ كوب جوز هند
  • ¼ كوب زبيب

الخطوات
 

  • - اخفقي البيض و السكر و الفانيليا جيداً .
  • - اضيفي الزبدة أو الزيت و الزبادى مع استمرار الخفق .
  • - انخلي نوعين الدقيق مع البيكنج بودر , اضيفيه للبيض و قلبي بملعقة خشبية حتى يتجانس المزيج .
  • - اضيفي الزبيب و جوز الهند حسب الرغبه و ضعي الخليط فى صينيه مدهونه بالزبدة و الدقيق , اخبزيها فى فرن متوسط الحراره مدة 40 دقيقه أو حسب نضجها و تقدم مع الشاى او العصير .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!