Go Back

المكرونه بالقشطة و الخضار

ريم ابو زهرة
وجبة المكرونة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كيس مكرونه قصيرة مسلوقة
  • 1 علبة فطر
  • 500 جرام صدور دجاج منظف و مسلوق
  • 3 حبة فلفل اخضر حلو مقطع شرائح
  • 1 علبة قشطة حليبية
  • 1 كيس جبنة موزوريلا
  • ملح + بهار

الخطوات
 

  • - ضعي الدجاج في القدر و اضيفي الفطر المقطع و الفلفل الحلو مع رشة ملع و بهار.
  • - عندما تنضج المكرونه اغسلها بالماء البارد ثم اضيفيها للخليط السابق , و عندما تسخن اضيفي القشطة الحليبية , دعيها حتى تتماسك.
  • - صبي المعكرونة في صينية الفرن و رشي الجبنه الموزوريلا على وجه الصينية , ضعيها في الفرن حتى تحمر , و تقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!