Go Back

دجاج بالروب

ام السنافر
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ¼ دجاجه واحده تقطع الى ا قطعا
  • 1 أكواب ستة روب ( لبن زبادي )
  • بهارات (فلفل اسود , كركم , كاري , هيل مطحون)
  • كوبين ماء
  • قليل من الزيت
  • بصله مقطعه
  • فص ثوم مفروم
  • مكعبان من ماجي
  • ملح

الخطوات
 

  • - اخلطي الروب مع الماء و البهارات .
  • - اقلي الدجاج بالقليل من الزيت و دعيه على النار الى ان ينشف الماء .
  • - احمسي البصل و الثوم , اضيفي الدجاج المقلي و قلبي ثم صبي خليط الروب .
  • - دعيه على النار و حركيه بين فتره و أخرى إلى ان ينضج و يقدم ..
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!