-توضع المقادير الأساسية معاً وتعجن جيداً ثم ترص في صينيه .
- الزينه:
يوضع السكر في قدر على نار هادئه ويحرك حتى يذوب .
- يرفع عن النار وتوضع علية القشطة ويحرك بسرعه ثم يصب الخليط على العجنة الموجودة في الصينية .
- يوضع في الثلاجة ليتماسك لمدة نصف ساعة ثم يزين بالفول السوداني الغير مطحون , و يقدم مع القهوة .