Go Back

سلطه الباذنجان و المخلل

ميومه
طباعة الوصفة
وجبة سلطات
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • باذنجان مقطع مكعبات صغيره و مقلي
  • شمندر مقطع مكعبات صغيره
  • فلفل أخضر البارد مقطع مكعبات صغيره
  • خيار مخلل
  • بصله صغيره مقلية
  • 3 علبة زبادي
  • 1 علبة لبنه
  • 3 ملعقة كبيرة مايونيز
  • للزينة :
  • سماق مطحون بقدونس مفروم

الخطوات
 

  • - حضري الصلصة بخلط الزبادي و اللبنه و المايونير .
  • - اخلطي باقي المقادير بطبق بايريكس متوسط الحجم , غطيه بالصلصه , و زيني بالسماق و البقدونس.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!