Go Back

الكليجه

أم عزام
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 6 بيضات
  • 2 ملعقة بيكينج باودر
  • 2 كأس سكر
  • ½ كأس و زيت
  • 1 كأس حليب نيدو (باودر)
  • ½ بيالة ماء
  • هيل وزعفران
  • 4 كيلات دقيق

الخطوات
 

  • تخلط السوائل مع البيض ثم البيكينج باودر والسكر والحليب وثم الطحين والزعفران والهيل ويشكل اقراص ويدخل الفرن
  • وبالهناء
  • ملاحظه: أن كنتي لاترغبين بأن تكون الكليجا صلبه عليك بااستبدال مقدار من الزيت بالزبده ..
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!