معمول بالتمر (6)
المقادير
- 3 اصابع زبدة جامدة
- 2 بيض
- 1 كأس ثلاث ارباع سكر بودرة
- 1 كأس ثلاث ارباع نشاء
- 3 كأسات طحين
- 1 ½ ملعقة و شاي بيكنج باودر
- تمر منزوع النواه
- 2 ملعقةكبيرة زيت
- 1 ملعقةشاي قرفه
الخطوات
- 1-نخلط الزبدة مع السكر والبيض
- 2-نضيف الطحين والنشاءوالبيكنج باودر الى الخليط السابق
- 3-ناخذ جزء من العجينة ونضع في وسطه التمروتشكل في قوالب المعمول الخاصة
- 4- يعجن التمر مع الزيت والقرفة حت يتجانس وتسخدم للحشو
- 5-توضع في صينية مدهونةبالزيت وتدخل الفرن حت ينضج وصحتين
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!