كمون

بحث :

قراءة: 4829

الوصف:
كمـون:

من أسمائه : سنوت Cuminum Cyminum

نبات معروف من العائلة الخيمية، يتميز برائحة نفاذة، وهو من التوابل المشهورة.موطن الكمون

بالاضافة الى استعماله كدواء كان الكمون يستعمل كنوع من التوابل ( بهار ) ، يستنبت في اوروبات في القرون الوسطى ، وهو نبات ينمو على مدار السنة .
كان يزرع قديم الزمان في الجزيرة العربية ، الهند ، الصين ، وفي مناطق حوض الابيض المتوسط .



موطنه الأصلي بلاد الشرق في حوض البحر الأبيض المتوسط والتركستان.
الأجزاء المستعملة : الثمار

الكمون طارد للغازات ويزيد في الإفرازات الهاضمة وإدرار اللبن عند المرضعات.

مفيد في علاج حالات الحموضة والمغص والانتفاخ .

يستخدم في الزيت الطيار في صناعة العطور .

لعلاج التشنج وطرد الرياح والغازات توضع ملعقة كبيرة من الكمون في لتر ماء ويغلى على النار، يؤخذ من المغلي نصف فنجان قبل الأكل بنصف ساعة ثلاث مرات يوميا ولمدة خمسة عشر يوما.

لإدرار الحليب لدى المرضعات يمزج قليل من العسل في جرام واحد من مسحوق الكمون ويعطى للمرضعات.


اضغط هنا لإضافة أو تعديل كلمة بلهجتكِ المحلية

الإسم باللغات الأجنبية
الإنجليزيcuminالفرنسيcumin

الإسم باللهجات العربية
السعوديةكمون
الكويت-
قطر-
البحرينسنوت
الإمارات-
عمانسنوت
اليمن-
سوريا-
الأردن-
لبنان-
فلسطين-
العراق-
مصر-
تونس-
ليبيا كمون حلو
الجزائركمون
المغربكمون
السودان-


التوابل والأعشاب