حلويات البسكويت والبسكويت المالح

بسكويت بالكراويه

بسكويت بالكراويه

ام راشد
وجبة البسكويت
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب طحين
  • ¼ ½ كوب زبده سكر بودره حبوب الكراويه
  • ½ كوب كراويه مطحونه
  • ½ كوب حليب

الخطوات
 

  • – اخفقي السكر البودره مع الزبده حتى تحصلي على مزيج خفيف يشبه الكريما في اول درجات خفقانها .
  • – اضيفي الى هذا المزيج الطحين و حبوب الكراويه و الكراويه المطحونه و قلبي حتى يمتزج جيداً .
  • – اضيفي الحليب بالتدريج , قد لا تلزمك كل الكميه كي لا تصبح العجينة رخوة .
  • – اخلطي المواد جميعها حتى تحصلي على عجينه متماسكه
  • – رقّي العجينه بسماكه نصف سنتيمتر ثم قطعيها باشكال مختلفه و ضعيها على صينيه .
  • – اخبزي البسكويت لمدة ساعه في فرن متوسط الحراره120 وحده حراريه مدة 40 دقيقه تقريباً .
  • – الكمية تكفي لـ 25 حبه تقريباً .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

9 تعليق

  1. الكراويا السورية تعتبر من النباتات ذات الرائحة القوية لها رائحة حادة ويميل مذاقها إلى الحلاوة

اترك رداً على وسام جميل إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating