مسقعة باللحم علي الطريقه المصريه
Ingredients
- ½ كيلو من اللحم المفروم
- ½ كيلو من الباذنجان الرومي
- ¼ 2 كيلو من الطماطم ملح فلفل اسود بصلة زيت
Instructions
- يحمر البصل حتي يصفر لونة ثم يضاف اليه اللحم المفروم و الملح والفلفل
- ويترك على نار هادئه لمدة 4 دقائق ثم يحمر الباذنجان و ينشل علي ورق المطبخ ليصفي منه الزيت ويرص نصف مقدار الباذنجان في صينية ثم توضع اللحم المعصج ثم باقي مقدار الباذنجان ثم يصب عليه الطماطم المصفاه و المتبله بالملح و الفلفل و توضع في الفرن حتي النضج
Tried this recipe?Let us know how it was!
انه لذيذ حقا يا لروعة
يمكن اضافة قليل من الفلفل الاخضر الرومى بعد قليه فى الزيت
بجد انا ماكلتش وجوعتووووونى انا جعاااااانه مووووووووووووووووووووووووووت
ربنا يعطيك العافيه اختى المسلمه وتيجى لينا بالجديد ان شاء الله
هجربه النهارده ان شاء الله
this is a famous Egyptian dish
أ‘أ¦أ¦أ¦أ¦أڑأ¥
وايد خلو
بصراحه جامد اوى وتسلم ايد الى عملته
لو قطنا البادنجان وتبلناه مع زيت زيتون وروز مارى وزعتر وشويناه هيبقى واوووو
حلوووووووووووه
انشاء الله اجربها
لذيذه جدا جداااااااااااااااااااااااااااااا
حعاااااااااااااااانة همووووووووووووووووووت
انة لذيذ جدا مممم مممم مممم مممم ممم
انة لذيذ بس مش للدرجة
هذه طبختي المفظلة
وبالاردن نسميها منزلة<<<<عكس مطلعه خخخخخخ يسلمووووووو خيتووو
ان شاء الله اجربها
خلطة مخلطة اتهبل
THANK YOU SO MUCH IT WAS SO GOOD
بسويها اليوم سحور وان شاء الله تضبط معي شكرا لك
انها لذيذة
جميل جمال مالوش مثال
هى جميلة جدا جدا وتسلم ايد اللى عملتة
انه لذييييييييذ مممم
يمكن ستعمل الدجاج بدل اللحم
إنه لذيذ للغاية
ممم ممم ممم ممم ممم