باكورة هنديه
المقادير
- يقطع البصل طويل متوسط
- فلفل بارد طويل متوسط
- نبشر قليل من الجزر
- نبشر قليل من البطاط
- بهار فلفل حار ملح
- ½ ملعقة بكنج بودر
- طحين نخى ( حمص )
الخطوات
- نخلط جميع المقاير ونضع قليل جدا من الماء
- ونتركاعجينه ترتاح لمده عشر دقائق و طبعا يكون النخى ليس الغالب على الخضره وتكون الجينه لينه
- وتاخذ باليد و توضع بالزيت الغزير
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
رائعة
حلوه
صراحة جربتها ولذيذة فعلاً……