الدجاجه الكدابه
Ingredients
- 1 كوب دجاجه كامله ،رز واحد ،فلفل رومي احمر ، فطر ،بصل ،ثوم ،بقدونس ،جزر ،ملح ،فلفل اسود ،كمون ،ورق ليمون ،زيت
- …
Instructions
- أولا:نسلق الدجاجه جيدا وبعدها نكشن البصل والثوم حتى يصبح لونهما ذهبي ونتركهما ثم نأتي الى الرز ونضع القليل من الزيت ،الفلفل الرومي والفطر والجزر والورق الليمون وثم نتركهم الى أن يستوا جميعا .ونضع عليهم الابازير التي انسبق كتابتها الكمون والفلف الاسود والملح ثم نقلبهم جميعا ونحشوا الدجاجه طبعا بعد تنظيفها جيدا ونخيط الدجاجه خياطه جيده كي نقدمها بطريقه تفتح الشهيه وبالهناء والشفاء إن شاء الله لكم طبقا هنيأ ……
Tried this recipe?Let us know how it was!
يسلمو كتير يا ام فادي عملتها وبتشهي
ممكن اعرف ليه مسمينها الدجاجة الكدابة
يعطيكي العافية أم فادي ويسلمو إيديكي.. يبدو الطبق شهي وفاخر.. ولكن بصراحة لم أعرف ماذا بعد أن تخيطي الدجاجة؟؟!! هل تضعينها في الفرن أم ماذا؟؟ كما أنك لم تبيني ماذا نصنع بالأرز؟ هل نطبخه مع الخضار أم أنه بعد طبخ الأرز نخلطه بالخضار المطبوخة على حدة؟؟ يا ليت بس توضحي عشان خاطر الكل.. وتسلم إيدك كمان مرة