المكرونة

كرات اندومي باللحم و الجبن

كرات اندومي باللحم و الجبن

(رنونه الطعمونه)
وجبة المكرونة
مطبخ سعودي
الحصص 0

Ingredients
  

  • 2 ()بيضه
  • 100 جرام () لحم
  • مغلف اندومي من اي نكهة
  • 50 ()جبن موزريللا مبشور
  • 50 جرام () جبن تشدر مبشور
  • ½ ملعقة طعام ثوم مهروس
  • 3 ملاعق () طعام بصل مفروم فرما ناعما
  • القليل من الملح (حسب الرغبه)

Instructions
 

  • 1-تغلى الاندومي في الماء لمدة 3 دقائق ثم تصفى .
  • 2-يخفق البيض جيدا ثم يضاف اليه اللحم المفروم والبصل والثوم والاندومي مع توابلها.
  • 3-يشكل الخليط بشكل مكور ثم يقلى في الزيت.
  • 4-توضع الكرات المقليه في الطبق ثم نرش فوقها الجبن المبشور وتقدم ساخنه.
Tried this recipe?Let us know how it was!

18 تعليق

  1. بصراحة كان كتير مهضوم
    بس بتعرفو لي أنا حبيتو لأنو الاندومي موجود فيه ولانه كمان ايديك اللي علمتنا كيف نعمله ….. تسلم ايديك ويسلم نفسك في الاكل شو طيب ومزوق…

اترك رداً على اسمي غير إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating