الدجاج

فتة بالدجاج

فتة بالدجاج

أ.أ
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي
الحصص 0

Ingredients
  

  • ½ دجاجة مغلية
  • 1 حبة خيار مقطعة الى مكعبات
  • 1 حبة طماطم مقطعة الى مكعبات
  • بقدونس (كمية حسب الرغبة)
  • جبنة بيضاء مقطعة الى مكعبات صغيرة
  • 1 حبة او حبتين باذنجان محمر بالزيت
  • خبز محمص
  • طحينة
  • 1 علبة زبادي
  • ليمونة
  • حبوب حمص معلب
  • ذرة معلبة

Instructions
 

  • نخلص الدجاجة من العظام والجلد ونقطعها الى اجزء صغيرة ثم نحمرها بالزيت ونضع معها ملح وكمون وبهارات حسب الرغبة.
  • نغلي الحمص مع الذرة ثم تصفى وتترك جانبا.
  • نخلط ملعقة او ملعقتين كبيرتين من الطحينة مع الزبادي والليمون.
  • نضع كل المقادير في وعاء ونخلطها.
  • تقدم باردة
Tried this recipe?Let us know how it was!

3 تعليق

اترك رداً على عدلة قرية الجلو إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating