الفطائر والمعجنات المعجنات المحشية

فم السمكة

فم السمكة

من ام يارا
وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي
الحصص 0

Ingredients
  

  • 2 كاسة دقيق
  • 1 ½ 1 ملعقة كبيرة بيضه خميرة ذرة ملح كاسة زيت كاسة صغيرة حليب بودرة ماء حسب الحاجة
  • ¼ ¼ الحشوة : بطاطس مات صغيرة مقلية +بصل مات صغيرة مقلية +جزر مبشور +ملعقتين بقدونس +ملعقتين مايونيز +ملح +كزبرة ناشفة +كمون +مع(دجاج -لحم مفروم -تونة -سمك )

Instructions
 

  • تعجن جميع المقادير مع بعضها ثم تفرد و تقطع دوائر و تقلى فى فترة القلى تنتفش و تصبح مثل الكرة و تترك لبرد ثم تفتح من فمها و تحشى بالخ
  • لطة و ترص فى صحن التقديم و بالعافية
Tried this recipe?Let us know how it was!

13 تعليق

اترك رداً على عبد الرحمن عطيه احمد إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating