دجاج مشوي بالزبادي
المقادير
- دجاجتان ,
- ½ 1 علبة و لبن زبادي ,بصل مفروم ,باكت صلصه,البهارات(ملح,فلفل,قرفة,كمون,كركم,زعفران,محلول,ثوم )
الخطوات
- يخلط الدجاج مع كل المقادير ويوضع في صينية ويغلف بالقصديرويدخل الفرن.
- بعد ساعه يكشف القدير ويترك بالفرن الى ان يحمر .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
شكرا بكره هطبخها
انا هجربها بس ياااااااااااااارب يعجب اولادي حكم اولادي مش بيعجبهم العجب ولا الصيام ف رجب
رائع جدا
يعطيك الف عافية
كتير لذيذ هدا الطبق عن جد مشكورين
ياجماعة ممكن نعمل الدجاج بطريقة تانية ومش صعبةتقطع الدجاجة4 قطع وحطى فى الخلاط{حبة طماطم+حبة بصل+5 فصوص ثوم+4حبات هيل(حبهان بالمصرى)+2حبة قرنفل+رشة خفيفة قرفة+معلقتين زيت+علبة زبادى+ملح+م ص كمون+م ص فلفل اسود}نخلطهم كويس بالخلاط ويتبل فيها الدجاج ثم تشوى فى الفرن على صينيةولو مستعجلة اطبخيها بالتتبيلة وبعدين حمريها بشواية الفرن
شكرا لك
انا اعمل نفس الطريقة .. لكن بعد ما أحط الدجاجه في الخلطه أحطه في الثلاجة لمدة 3 ساعات أقل شيء و بعدين أشويه على الفحم ……ما أسوي هذه الطريقة إلا إذا طلعنا من البيت و شوينا و لأن الدجاجه اتخمرت في خلطة الزبادي تطلع بعد الشوي طريه و طعمممممممممه يسلمو الجوري
رائعععععععة جدا مي العوفى
مش حلوة خلص بالمرة ياريت لا يتجاهل هذا التعليق
باين عليه مرررررررره حلو وان شاء الله اجربه
ya salam .akla genan
يعطيك العافية طبق رائع ….وشكرا