بسبوسة بالقشطة
المقادير
- مقادير البسبوسة :
- 2 بيض
- فنيليا
- 1 كأس سكر
- 1 كأس ثلاث ارباع زيت
- 1 علبة روب واحدة
- 1 كأس سميد
- 1 كأس جوز الهند
- 1 ملعقة طعام بيكنغ باودر
- 4 مقادير القشطة :
- 1 كأس ماء
- 1 كأس حليب باودر
- 4 ملاعق طعام نشاء
- 1 ملعقة طعام سكر
- 1 علبة كريمة حمراء واحدة
- القليل من الفنيليا
الخطوات
- البسبوسة :
- – يوضع البيض والفنيليا بالخلاط لمدة 5 دقائق.
- – ثم يضاف السكر والزيت والروب بالتدريج .
- – وبالجانب الاخر يخلط كل من السميد وجوز الهند والبيكنغ باودر لوحدهم ثم يضافون الى الخليط السابق .
- القشطة :
- – يوضع الماء والحليب والنشا والفنيليا والسكر على النار ويحرك باستمرار حتى يثخن
- – ثم تضاف الكريمة الحمراء ويحرك حتى يصبح الخليط ثقيل .
- – يوضع ملعقتان من خليط البسبوسة في صينية الفرن ثم يوضع الحليب ويترك حتى يبرد ومن ثم يوضع باقي مقدار البسبوسة ونضعها بالفرن حتى تنضج ( نشعل الفرن من تحت فقط ) بعدها نخرجها ونتركها تبرد قليلاً ونرشها بالقطر .
- طريقة سريعة لعمل القطر :
- مقدارين من السكر + مقدار واحد من الماء +نصف ليمونة + قليل من الزعفران والهيل المطحون .
- يوضعون جميعهم على النار حتى تقلب مرة واحدة وترفع من على النار .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
مررة جنان انا مجربته اكثر من مرة
الله يعطيك العافية جربتها طلعت مررررررررة حلوة يسلم ايديك
الله يعطيكـ العافيهـ يأم فيصل شكلها روووعه وجااااري التجريب
مره حلوه
يسلمووو على البسبوسه رووووعه الله ياعطيك ااعافيه..
يسلمو جربتهااا مررررررررررررررره حلوه تسلم يدك يعطيك العافيه …….
الله يعطيك العافيه
تسلم يدك يعطيك العافية
يعطيج العافيه ام فيصل البسبوسه شكلها لذيذ و ان شاء الله بجربها … و اسمحيلي يا ام فيصل راح اجاوب البنات عن الكريمه الحمرا هي الكريمه السائله … و دعواتكم.
مررررررررررةةةةةة حلووووووووةةةةة جناااان
يسلم ايديكييييييي
الكريمة الحمراء هي الكريمة السائلة نفسها الي تستخدم في صلصات الباستا البيضاء و بالانجليزي whiping cream و لكن نطلق عليها الكريمة الحمراء لأن لون العلبة كان احمر من ماركة كي دي دي و حتى بعد تغيير لون العلبة اعتدنا ان نطلق عليها هذا الاسم في الكويت 🙂
ليش كذا مومفهومه
انابصراحه مافهمت الطريقه كيف يعني ؟اسويها طبقات ولا اخلط القشطه مع البسبوسه سوا ياليت توضحي اكثر
جزاك الله خيراا
رد —
اختي المقصود انك تحطي طبقه بسبوسه ثم القشطه بالوسط وتغطيها بباقي البسبوسه تخبزوتشرب بالقطر صحه وعافيه
أبغى أسويها<<<<بس المشكله ماهي الكريمه الحمراء؟؟؟؟؟؟مشكوره أم فيصل شكلهاجنان
صراحة الموضوع بشع وممل من meme6+
مره روووووعه ان شاء الله اسويها
ما هي بيكنغ باودر,,??
عندى سوال لية حطينا زيت ومحطناش سمنة
بليزززززززز شو الكريمة الحمرا واللة مش عارفينهة
ايش يعنى علبة روب وكم مقدارهة بالكوب بليززززززززز خبرونى بسرعة
واللة بتشهى كتير انا لازم اعملها يسلمو
مو ملاحظين ما ردوا علينا عن الكريمة الحمراء شو يا ليت الي جربوها يردو علينا
مرررررررررررة شكلها لذيذ..
بس وشهي الكريمة الحمراء؟
شكرا
يسلمو انا بدي اروح اجربها
بس عن جد الطرقة حلوة وسهلة
كتير تجنن بس شو الكريمة الحمراء
أبغي أكلات غريبه مو عاديه
راااااااااااااااااائعة جدا جربتها وطلعت كأنها جاهزة يمي ىىىىىىىىىىى
شكلها لذيذه وحابه اجربها لاكن ايش الكريما الجمرا ويمكن نستبدلها بشي ثاني مع الشكر
مشكككورة ما قصرتو انشاءاللة بكرة اجربها واعطيكم رايي اللة يعطيكم العافية
تسلم أديك
يسلموا حبيبتي -اعتقد قصدها قشطة لونا لون العلبة احمر
الوصفة ما مفهومة؟؟؟؟غريبة؟؟
انا كتير بحب البسبوسة الله يعطيك العافية و بعد ادنك انا عندي سؤال . ما هي الكريمة الحمراء
نعم قمت بترجبة الطبق وانة لذيذ جداا وعاشت ايدك علية
حبت اسئل الكريمة الحمراء هي الجلي
صراحة هذا الطبق روعة
مشكوووووة على الطبق
وآنا مجربتة واااايد حلووو
الله يعطيك العافية على الطريقة
السلام عليكم / مشكورررررررره على هذا الحلى والله يعطيك العافية
شكلها روعة ان شاء الله اجربها عن قريب
واااااااااااااااااااااو روووووووعة ابي ام فيصل تسويلياها
صراحة هذا الطبق روعه تسلم الايادي يارب
ماهي القشطه الحمرا
ماهى الكريمة الحمراء
واااااااااااااو تجنن
كم مدة وضعها بالفرن؟
ما هي الكريما الحمراء وكم وزن علبة تابن
السلام عليكم
ماهى الكريمة الحمراء
هالبسبوسة شبه رائعة ولكن عندي ملاحظة المفروض تكون القشطة جاهزة هذا أفضل وأطعم.. الجادة.
روووووووووعه منتهى الجمال