الساندويشات

شاورما سريعه

شاورما سريعه

ام نايف
وجبة الساندويشات
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 2 /عيش شامي كبير.
  • صدر دجاجه مسلوقه ومفرومه.
  • 2 /بصل مقطع شرائح.
  • ½ حزمة كزبره مقطعه.
  • 1 ملعقة صغيره سماق.
  • 2 ملعقة / مايونيز. ملح حسب الرغبه

الخطوات
 

  • يحمر البصل على النار قليلا ثم يوضع الدجاج ويقلب ثم يوضع الكزبره والسماق والمايونيزوالملح.
  • يرفع من على النار ثم يفتح العيش من الوسط ويقطع الى اربع قطع اي اربع مثلثات
  • يدهن العيش با المايونيز ويحشى ويلف ويده الوجه با المايونيز
  • ويدخل الفرن لتحمير الوجه فقط.
  • وبالف صحه وعافيه….
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

59 تعليق

  1. بصراحه وايد حلو بس انا بعطيكم وصفه سهله
    اول شي نجين صدور دجاج ونقطعه قطع صغيره
    ونقطعله بصل شرائح وفلفل رومي شرائح ونتبله بالبهارات مثل الفلفل الاحمر والفلفل الاسود وبهرات هندي وقليل من الخل والزيت ونضعه في الثلاجه نص ساعه وكلما زادت الساعه كان احسن وبعدين نسوي في مله زيت ونضع الدجاج عليه ونخلطه حتى ينضج وبلهنا والعافيه

  2. السلام عليكي اختي سلمت يداكي وجزاكي الله الف خير اود ان اقول لكي اني جربته بدون سماق لاني لم اعرفه على فاخبريني ماهوجزاكي الله خيرا عشان اسويه كامل ان شاء الله وليحفضكي الله

    السماق هو بهار لونه احمر غامق ويشترى من عند العطار

  3. انا جعت من الكلام نفسه فامابالك عمله نفسه جزاكي الله خيرا هيــــــــــــــــــــــــدي

  4. انا من المغرب
    من فضلكم اريد معرفة الطريقة لصنع الشورما مثل التي ناكل في المطاعم

    وماهي نوع البهارات التي تستعمل فيها؟

    جزاكم الله خيرا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating