الغريبه
Ingredients
- 2 ½ كوب طحين ابيض – طحين نخى(حمص) – سكر ناعم- زيت ذره
- ½ كوب زبده ذائبه
Instructions
- نضع طحين النخى فى مقلاة ونحمصه على نار هادئه
- نخلط السكر مع الزيت والزبده ثم نضيف نوعين الطحين وتعجن باليد لتصبح عجينه متماسكه
- وتريح بالثلاجه قليلا ثم تكور كور صغيره وتخبز بفرن متوسط الحراره الى ان تحمر قليلا
- ثم تترك حتى تبرد ثم تقدم
Tried this recipe?Let us know how it was!
هههه التعليقات سخيفة
rai3 zwin bazaf
انا عجبتني بزاف الغريبة ال
تسلم ايديكي بس شو طحين النخى
رد
طحين النخي هو دقيق الحمص غاليتي
RANDA
الطريقة كتييييييييييييييير سهلة وبسيطة والصراحة لما جربتها كانت كتييييييييييييييير حلوه ولزيزة
رد
غاليتي شكرا لك علي تطبيق الطبق!
لا يوجد
معليش اسفة بس هادي مش مقادير صحيحية ابدا لانه ما بيحطلها طين الحمص ولا زيت لانه بتطلع قاسية وشكرا
شو هو طحين النخى من اي نوع من البذور مصنوع
اذا امكن جواب سريع عندي مناسبة
( الحمص )
الطبق اعجبني ما هذا الطحين الغريب مثل الغريبة
its deleshs and very beatyfull(thanks)
طحين النخي هو يا بنات طحين الحمص (حبوب الحمص مطحونة ناعم )
مشكورة اختي وارجو مقا در غريبة لهبيلة
هادى ماهى الغربيه انا عندى طريقه احلى من ديه بكتير يااااااااى
كتير كتير تجنن حلوه لذيذه
طحين النخي هو طحين الحمص .
الطبق لذيذ
الغريبه شققت منى ما اسباب ذلك
verry goooooooooooooooood
مشكوووووووووووورة على الغريبة وهي لذيذة شكلها
لذيذة ورائعة بس شو الطحين النخي الرجاء توضيح اكثر
الطبق حلو كتير وطيب . جربتو كتير وبتمنى أعملوا قريبا
الطحين = الدقيق ، ودقيق النخى أو النخا هو نوع من أنواع الدقيق نادر وجوده في المملكة ومعروف في تونس ويمكن الاستغناء عنه في الغريبة ، بالنسبة للبيض لو حطيتيه حتكون الكعكة متماسكة وبدون بيض حتكون الكعكه هشه
الغريبة 3 انواع عندنا في تونس *غريبة حمص وقد سبق ان بعثت وصفة هذا الطبق ولكنه لم ينشرا لى الان*غريبة درع ولااعرف ماتسمونه في الخليج العربي *عريبة طحين
حلوى لذيذة . بس شو هذا الطحين النخي
شو هاذا الطحين ما بعرفو فهموني
Hello
thank you very much
i’m Morrocan ,and idon’t undrestand what tahin nokha meaning
thanks
شو هذا الطحين النخي ما بعرفو
بلييييز فهموني شو هو
الغريبه مش بيتحطلها بياض بيض وخميره
طيبه الغريبي علوا تعجبكم يا هلا
لديدة جدا لكن تلزمها خميرة و شكرا