النوني تعرف عليها
قراءة: 3562 | |
الوصف: وفعلاً اسم الفاكهة ( نـــونـــي ) النوني عباره عن ثمار دائمة الخضرة ولها عدة أسماء شائعه مثل : موريندا (Morinda) ، التوت الهندي (Indian mulberry)، خشب الكناري (Canary Wood).أما إسمها اللاتيني فهو: موريندا سيتريفوليا (Morinda Citrifolia) وهذه بعض المعلومات عنها: تنمو شجيرة ( النوني ) حتى تصل إلى ارتفاع ثلاثة أمتار. تُثمر على مدار السنة. ويكون لونها خضراء إلى أن تنضج فتتحوّل إلى أصفر فاتح وبعدها إلى أبيض شفّاف. يبلغ قطرها 8 سم تقريباً، ولبّها يقارب اللون البنيّ .. بالنسبة للثمار فحجمها حجم حبة البطاطا من 5-7 سم ذات لون أخضر مصفر ، أما بالنسبة للأشجار يتراوح ارتفاعها من 3-10أمتار عند النضج .وطول الأوراق يتراوح مابين الـ 1-2 سم ، أما الأزهار فهي بيضاء اللونذات طول 6 ملم . يتضح من بعض المصادر أن استهلاكه كان محدودًا إلاّ في فترات المجاعة وذلك لسبب مذاق الفاكهة الناضجة المرّ ورائحتها الكريهة بسبب وجود مشتقّات أنثراكوينون في الجذور والقشرة . لكن أثناء الحرب العالميه الثانيه أخذ الجنود الأوربيون المرابطون في الجزر البولونيزيه وبنصيحة من أهالي الجزر على تناول فاكهة النوني كغذاء من أجل تقويتهم وتدعيم نظامهم المناعي ضد الأمراض . ومن ذلك الحين أصبحت فاكهة النوني غذاءً رئيسياً لأهالي جزر راراتونجا، وساموا ، وفيجي ، وسكان استراليا الأصليين ، وأيضا سكان بورما الذين يطهون الغير ناضج منها مع الكاري الشهير كأحد أكثر التوابل استعمالا في شبه الجزيرة الهنديه ، بينما يأكلون الناضج منها في حالته النيه مع إضافة الملح إليها مصدرها الأساسي: دولة بناما بقارة أمريكا الجنوبية | |
اضغط هنا لإضافة أو تعديل كلمة بلهجتكِ المحلية | |
الإسم باللغات الأجنبية | |||
الإنجليزي | Morinda, Morinda citrifolia | الفرنسي | Le nono ou pomme-chien (Morinda citrifolia) |
الإسم باللهجات العربية | |
السعودية | - |
الكويت | - |
قطر | - |
البحرين | - |
الإمارات | - |
عمان | - |
اليمن | - |
سوريا | - |
الأردن | - |
لبنان | - |
فلسطين | توت |
العراق | - |
مصر | توت |
تونس | توت |
ليبيا | توت |
الجزائر | - |
المغرب | - |
السودان | - |