كركم
| قراءة: 4532 | |
الوصف: تعريــفــه : الكركم نبات عشبي عسقولي جذوره معمرة وسوقه حوليه وهو من الفصيلة الزنجبيلية علما ان بعض المصنفين اعتبروه من الفصيلة الحماماويه وهو ينبت بكثرة في بلاد الهند الشرقيه ومن اسمائه ايضا هرد وكركب. على مااذا يحتوي الكركم؟ يحتوي الكركم على مادة ملونه صفراء تشبة الراتينج وزيتا طيارا كثير الحرافه ودقيقاً وبعض الصمغ وبعض كلوريدات الكلس وقد وصفته الكتب الطبيه القديمه لتقويه البصر وفتح السدد وخاصه في الكبد وعلاج التنميل والخدر وتخفيف القروح. |  |
| اضغط هنا لإضافة أو تعديل كلمة بلهجتكِ المحلية | |
| الإسم باللغات الأجنبية | |||
| الإنجليزي | Curcuma - safflower - Turmeric | الفرنسي | Curcuma |
| الإسم باللهجات العربية | |
| السعودية | كركم، مصفر - هرد |
| الكويت | كركم |
| قطر | - |
| البحرين | - |
| الإمارات | - |
| عمان | جزع |
| اليمن | هرد |
| سوريا | كركم - عصفر |
| الأردن | كركم، دقة او عُصفُر |
| لبنان | عقدة صفرا |
| فلسطين | كركم، عصفر - حوايج |
| العراق | كركم |
| مصر | كركم |
| تونس | كركم |
| ليبيا | ابزار |
| الجزائر | كركم - العرق الاصفر |
| المغرب | خرقوم ، سكين جبير |
| السودان | - |