كزبرة
قراءة: 6479 | |
الوصف: : نبات عشبي حولي ذو رائحة عطرية قوية يصل ارتفاعه إلى 50 : سم له أوراق علوية دقيقة التقطيع وأزهار صغيرة بيضاء أو: قرنفلية : اللون وتعطي ثماراً دائرية صغيرة صفراء إلى بنية اللون : وتعتبر الكزبرة من التوابل المشهورةالمكونات الفعالة في الكزبرة: ,وتستخدم اوراقها بعمل الاطباق النباتيه اي بدون لحوم مع معظم الخضروات وايضا مع الشوربات كمطيب وايضا الحبوب منها تستخدم بكثرة مع البهارات : تم وضع الموضوع بواسطه : RANDA : randa | |
اضغط هنا لإضافة أو تعديل كلمة بلهجتكِ المحلية | |
الإسم باللغات الأجنبية | |||
الإنجليزي | Coriandre | الفرنسي | coriandre |
الإسم باللهجات العربية | |
السعودية | كزبرة |
الكويت | كزبرة |
قطر | - |
البحرين | جلجلان |
الإمارات | - |
عمان | جلجلان |
اليمن | - |
سوريا | كزبرة |
الأردن | كزبرة |
لبنان | كزبرة |
فلسطين | كزبرة |
العراق | - |
مصر | كسبرة |
تونس | كسبر - تابل |
ليبيا | كسبر |
الجزائر | دبشة - الاوراق=دبشة او حشيش |
المغرب | كزبرة البئر = شعر الغول = شعر الارض ، قزبر |
السودان | - |