كزبرة
| قراءة: 6593 | |
الوصف: : نبات عشبي حولي ذو رائحة عطرية قوية يصل ارتفاعه إلى 50 : سم له أوراق علوية دقيقة التقطيع وأزهار صغيرة بيضاء أو: قرنفلية : اللون وتعطي ثماراً دائرية صغيرة صفراء إلى بنية اللون : وتعتبر الكزبرة من التوابل المشهورةالمكونات الفعالة في الكزبرة: ,وتستخدم اوراقها بعمل الاطباق النباتيه اي بدون لحوم مع معظم الخضروات وايضا مع الشوربات كمطيب وايضا الحبوب منها تستخدم بكثرة مع البهارات : تم وضع الموضوع بواسطه : RANDA : randa |  |
| اضغط هنا لإضافة أو تعديل كلمة بلهجتكِ المحلية | |
| الإسم باللغات الأجنبية | |||
| الإنجليزي | Coriandre | الفرنسي | coriandre |
| الإسم باللهجات العربية | |
| السعودية | كزبرة |
| الكويت | كزبرة |
| قطر | - |
| البحرين | جلجلان |
| الإمارات | - |
| عمان | جلجلان |
| اليمن | - |
| سوريا | كزبرة |
| الأردن | كزبرة |
| لبنان | كزبرة |
| فلسطين | كزبرة |
| العراق | - |
| مصر | كسبرة |
| تونس | كسبر - تابل |
| ليبيا | كسبر |
| الجزائر | دبشة - الاوراق=دبشة او حشيش |
| المغرب | كزبرة البئر = شعر الغول = شعر الارض ، قزبر |
| السودان | - |