الزبيب

بحث :

قراءة: 3922

الوصف:
هو عنب مجفف له قيمة غذائية عالية .
يمد الجسم بسعرات حرارية أكثر من العنب فتناول 100 غم من الزبيب يعطي للجسم 268 سعره حرارية .


العناصر الغذائية الموجودة في الزبيب:
24 غم ماء،
2.2 غم بروتين
0.5غم دهون
71.20 غم كربوهيدرات
0.15 ملغ فيتامين B1
0.08 ملغ B2
78 ملغ كاليسيوم
139 ملغ فوسفور
3.3 ملغ حديد.

ينصح بأعطائه الاطفال كبديل عن الحلويات ولمن يعاني من الانيميا كذلك له قدره على وقاية الأسنان من التسوس وهو مفيد في علاج مرض هشاشة العظام الذي يصيب السيدات اكثر من الرجال .
يوضع مع الحلويات والكيك كما يستخدم في الاطباق الساخنة .
اضغط هنا لإضافة أو تعديل كلمة بلهجتكِ المحلية

الإسم باللغات الأجنبية
الإنجليزيRaisinالفرنسيraisin sec

الإسم باللهجات العربية
السعوديةزبيب
الكويتكشمش
قطر-
البحرينزبيب
الإماراتزبيب
عمان-
اليمنزبيب
سوريا-
الأردنزبيب
لبنان-
فلسطينزبيب
العراقالاصفر: كشمش , الاسود : زبيب
مصرزبيب
تونسزبيب
ليبيازبيب
الجزائرزبيب
المغربالزبيب، العنب يابس
السودان-


الفواكهة والخضروات