الوصف:
الاجزاء المستعملة في الخبازي
الجذر ، الاوراق ، الازهار التي لم تتفتح
موطن و تاريخ الخبيزه
- جميع انحاء العالم، المستنقعات، الاراضي غير المزروعة.
- عرضها القدماء كطعام وكدواء وعلاج، يؤكل منها الرؤوس الغضة الطرية (طربون).
- أكلها الإغريق خصوصاً فيثاغورس والذي كان يعتبرها نباتاً مقدساً يهدئ الاعصاب ويزيل التوتر والشهوة، اما الامبراطور شارلمان فقد أمر بزرعها في حدائقه الامبراطورية لتزيينها.
- الرومان اعتبروها علاجاً لكل الامراض ومن هنا جاءت التسمية (Omnimorbia ).
|  |