الوصف:
تشترى من عند الخباز و هي افضل في اعداد المخبوزات
طريقة عملها ..... تفرك مع شوي سكر و قليل من الماء ( طبعا حسب الوصفة و من مكونات الوصفة )
و تذوب في الماء و تغطي بفوطه نظيفة و تدخل الفرن دافئ حتي تختمر لمدة 10:15 ق
و تضيفيها علي باقي المكونات
و طبعا اي اضافات في الوصفة من بيض ( يكون درجة حرارة الغرفة ) او زبادي ( يكون درجة حرارة الغرفة )
و ممكن استعمال الخميرة الطازجة في اي وصفة اي ممكن تستبدلي الفورية بالطازجة
و ( الخميرة الطازجة تحفظ في الفريز لحين الاستعمال مرة اخري
|  |