الماش
| قراءة: 9045 | |
الوصف: عبارة عن بذور لنبات قرني يشبه الفاصوليا إلا أنه أصغر بكثير ولونه أخضر وفي وسط الحبة من الجنب نقطة سوداء وهو يعتبر من البقوليات ويستخدم على نطاق واسع حيث يطبخ دائماً مع الرز والسلطات والشوربات وله فوائد كثيرة من اهمها استخدامه في حالة كسور العظام. |  |
| اضغط هنا لإضافة أو تعديل كلمة بلهجتكِ المحلية | |
| الإسم باللغات الأجنبية | |||
| الإنجليزي | Mung bean | الفرنسي | Haricot Mungo ou ambérique verte |
| الإسم باللهجات العربية | |
| السعودية | ماش |
| الكويت | ماش |
| قطر | - |
| البحرين | ماش |
| الإمارات | - |
| عمان | ماش |
| اليمن | الاقطن او المجح، دجر اخضر |
| سوريا | ماش |
| الأردن | ماش |
| لبنان | - |
| فلسطين | ماش |
| العراق | ماش |
| مصر | كيبر - لوبيا |
| تونس | - |
| ليبيا | الماش |
| الجزائر | الماش |
| المغرب | ايلان |
| السودان | - |