الفطائر والمعجنات المعجنات المحشية

عجينة بيتزا رائعة

عجينة بيتزا رائعة

ملاك
وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي
الحصص 0

Ingredients
  

  • 6 أكواب طحين
  • فنجان زيت
  • 4 ملاعق سكر
  • 4 ملاعق حليب بودرة
  • بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • ملح
  • ماء على حسب الحاجة

Instructions
 

  • – اعجني المقادير حتى تتجانس ثم امسحي وجه العجينة بزيت الزيتون و دعيها ترتاح .
  • – سر تميز هذه العجينة هو أن تعجنيها باكرا ثم اعجنيها أكثر من مرة حتى تتجانس و تأخذ الخميرة.
  • – بعد تجهيز صلصة البيتزا ، افردي العجينة في الصينية المناسبة ، بحيث تكون العجينة متوسطة السمك .
  • – أهم خطوة هي أن تتركي العجينة وهي مفرودة لمدة ساعة إن أمكن حتى تصبح هشة وتستوي بسرعة .
Tried this recipe?Let us know how it was!

266 تعليق

  1. طيب طريقة الصلصة كيييييييييف
    وشكررررررررررررررررررا لك ياقلبي الله يعطيك العافية انا العجين ماعندي فيه مشاكل بس مشكلتي الصلصة

  2. أŒأ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أڈ

  3. اييييييييي واااه

    هوو دااه

    البيتزاا زبطت معاااي

    والله الي منزيلاها دي قدعه اوي

    ايي لك ولاا ابطاايه هي البنت

    والله ماشالله عليها سنعه
    ^
    اي بتحدا اي شخص يقول شنو جنسيتي

    هع

  4. كتير وصفتكو جميلة جدا جداو بجد انا بحترم وبشكر مجهدكو الجميل فى طرئتكو فى الاكلات الجميلة دى وربنا يوفئكو

  5. تسلم ايدج الغلا
    ان شاء الله بجربها في أقرب وقت
    وبالنسبة للماء والي سؤلوا عنه في آخرالمقادير كاتبة الأخت الماءوالملح على ذوقكم

    والسموحة منكم

  6. أچأ،أ¦أ‰ أ£أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‰

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating