أطباق عالمية

الحواوشى المصرى

الحواوشى المصرى

اية2006
وجبة أطباق عالمية
مطبخ مصري

المقادير
  

  • ½ 20 كيلو لحم مفروم نسبة الدهن بة %
  • 2 عدد بصلة مقطعة ناعم
  • بقدونس مفرى
  • فلفل رومي أخضر
  • بهارات ملح وفلفل اسمر
  • زيت ذرة
  • خبز حووشى (خبز غير كامل النضج )

الخطوات
 

  • – توضع نصف كمية البصل على النار مع اضافة كمية زيت مناسبة الى ان يصفر لونها
  • – ترفع من على النار ثم توضع فى وعاء و يضاف اليها اللحم المفروم و باقى البصل و البهارات و البقدونس و الفلفل و الملح والفلفل الأخضر و يقلب جيدا
  • – يوضع مقدار من الخليط السابق فى رغيف من الخبز البلدى الاسمر ويفرد بة
  • – يمسح الوجه بقليل من الزيت ويلف فى ورق قصدير ويوضع فى الفرن الى تمام النضج مع ملاحظة تقليبة على الوجهيين
  • وبالهناء
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

244 تعليق

  1. انا بحب الحواوشى جدا جدا جدا جدا وبجد جميييييييلة اوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووى الوصفة

  2. مافيش اجمل من الاكل المصري
    وعلى فكره لما بيكون بالعيش البلدي بيكون اطعم واطعم
    وممكن اضافه سجق شرقي وفلفل حار
    وايضا ممكن اضافه لية الخروف للي بيحب الدسم
    وصدقوني مافيش اجمل من دي اكله فى العالم

  3. وعلي فكره انا بعمل الطريقه ديه بالظبط بس ببدل حاجه بدل عيش الحواوشي بحط عيش بلدي عادي والله وبيطلع تحفه

    تسلم الايادي ميرسي

  4. الشيف حسن والشيف يسري لا يعلي عليهم ابداااا اكلهم جميل جدا والواصفات جميله والبرنامج تحفه والموقع جميل

  5. بصراحه اكله لذيذة وانا دائما بعملها فى البيت والذ واطعم وانظف من برا بكتييييييييييييييييييييير

  6. أ،أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating