أطباق عالمية

شطيطحة دجاج

شطيطحة دجاج

بنت الجزائر
وجبة أطباق عالمية
مطبخ جزائري

المقادير
  

  • دجاجة
  • راس ثوم
  • ½ حبة بصل مقطع الى قطع صغيرة جداً
  • 1 ملعقة فلفل أحمر
  • ملح
  • فلفل اسود-
  • حمص منقوع في الماء
  • زبدة أو زيت
  • لتر ماء

الخطوات
 

  • – تقطع الدجاجة إلى قطع صغيرة ثم تقلب مع البصل و الملح و الفلفل الأحمر في الزبدة أو الزيت .
  • – اضيفي الماء و الحمص المنقوع و تترك على النار إلى أن تنضج المواد و يعقد المرق .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

194 تعليق

  1. انا جزائرية واريد اضافةشىء وهو اعملي زائد من الرقة وضعيهم في مقلاة ثم كسري فيها البيض ولكن على نار هادئة ثم اخرجي قطع اللحم قطريهم من المرق ثم حمريهم.

  2. يا اخت فايزة دعيك من الجدل عن من هو المطبخ الاحسن والالذ نحن هنا لسنا في مسابقة للطبخ وعوض ارسال مجرد كلام فارغ ارسلي لنا وصفات جزائرية ودعينا نجرب ونحكم شكرا اختي نحن كلنا عرب ونود الاستفادة من بعضنا

  3. الاكلات شهية من فضلكم حابة الشخشوخة البسكرية و الخبز دار بكل التفاصيل وشكرا جزيلا يعطيكم الصحة ربي اكون في العون

  4. شكرا الطبق تقليدي جدا ولسنا بحاجة إلى أطباق عصرية مشكورة كثيرا واي طبق من هذا النوع من فضلك ارسليه إليا على البريد الإلكتروني على العاجل

  5. احسن مطبخ هو المطبخ الجزائري بشهادة العديد من الغربيين و العرب و اي امراة حابة تتعلم الطبخ تتعلم الطبخ الجزائري سوف يشكرها الجميع وشكرا

  6. انا سيدة منزل و في هذا الشهر العظيم حائرة ماذا اطبخ اريد منكم ان ترسلوا لي عبر بريدي الالكتروني وصفات و خاصة les gratin و شكرا.

  7. اتقدم بالشكر الجزيل للاخت الكريمة.ولكن عندي ملاحظة فيما يخص المقادير .ادن زيادة عن المدكور نضيف
    _ العكري
    _ فلفل ادريس(كمية قليلة)
    _ الكبابة
    وهدا يزيد الطبق لدة وشهية .وهكدا يكون من الاطباق الجزائرية محضة.
    رمظان كريم وشكرا.

  8. ان اطباقكم رائعةجداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

  9. نشكرك يا بنت الجزائر على هذا الطبق اللذيذ ولكن أرجو أن تقدمي للقراء من كل العالم أطباق جزائرية أخرى خاصة التي تطهى في شهر رمضان بوركت واصلي

  10. انا كجزائرية و اهوى كل الاطباق الجزائرية خصوصا المتعلقة بتراث الجزائر اؤكد انا طبخ الجزائري ينافس كل انواع الطبخ العالمي بشهادة الكثير من اشقاءنا العرب

  11. حقا هدا طبقا ممتاز ومفضل جدا في الجزائر ونستعمله يوميا تقريبا في شهر رمضان في عندنا وخاصة في ولاية سكيكدة .اشكرك يابنت الجزائر حقا شرفتنا وشرفتي الجزائر سمية

  12. نعم الطبق غير مشروح بطريقة مددقة وخاصة للزوجات الجدد فى بنات متزوجين وهن صغار فى السن وما يعرفو الطبخ جيدا يا ريت تكون الكيفيات مشروحة ليتسنى لكل بنت التحضير وشكرا على الاطباق الرائعة لجزائرنا العزيزة

  13. الطبخ الجزائري اغنى و احسن انواعالطبخ العربي و حتىالاروبي
    هذا رايي
    شكرا متمنيين منك الاخت الكريمة طبق التريدة
    و مشكورة

  14. مافيش اطيب و أحلى من اكلات البلاد algerie mon amour الجزائر البيضاء و تبقى دائما بيضاء و علامها مرفوع ان شاء الله دايما ربي يحفضك يا بلادي الحبيبة نموت عليك و على الماكلة انتاعنا تحيا بلادي الشخشوخة يا جدك بنييييييييييينة ما فيش كيفها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating