حلويات القهوة حلى السميد

بسبوسة الطازج

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

بسبوسة الطازج

أم ريم
طباعة الوصفة
وجبة حلى بالسميد
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب سميد خشن
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب حليب بودرة
  • 2 علبة قشطة
  • 1 فنجان زيت
  • 1 ملعقة صغيرة ممسوحة بيكنغ باودر
  • مقادير الشيرة ( القطر ):
  • 3 فنجان سكر
  • 1 علبة حليب بوني سائل

الخطوات
 

  • – اعجني مقادير البسبوسة : السميد و الحليب البودرة و السكر و القشطة و الزيت و البيكنغ باودر ، ثم صبي العجينه في صينية مدهونة و اخبزيها في الفرن على درجة هادئة حتى النضج .
  • – لعمل الشيرة : ضعي الحليب و السكر على النار و دعيها حتى تغلي ثم اتركيها بعد ذلك لكي تبرد .
  • – صبي الشيرة الباردة على البسبوسة الحارة و اتركيها حتى تبرد ثم قطعيها مكعبات و قدميها مع القهوة .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

115 تعليق

  3. هاي صبايا بجد يسلموووووووووو يعطيك العافيه
    انا جربتها والكل أنهببببببببببببببل عليها بس اخذت بنصيحه البنات
    وقللت السكر بدل ثلاث حطيت فنجال وآحد
    بإنتظار جديدك تقبلي مرووووووري

  4. هاي صبايا بجد يسلموووووووووو يعطيك العافيه
    انا جربتها والكل أنهببببببببببببببل عليها بس اخذت بنصيحه البنات
    وقللت السكر بدل ثلاث حطيت فنجال وآحد
    بإنتظار جديدك تقبلي مرووووووري

  6. والله العظيم احلى طبخه عندي يسلمووو كتير يعطيك العافيه الله يوفقك يا رب يا شيفتنا يسلمووو كتير

  18. واااااااااااااالله مرررررررررررررررره حلووووووووووووووووة توقعت اني ما اقدر انافس الطازج صرت احسسسسسسن منهم على الاقل من يديني وشغل بيتي

  26. تسلمى وان شاء الله اقوم اسويها حااااالا

    بس استفسار بسيط علبة الحليب قد ايش كبيرة ولا صغيرة

    دمتى بود

  27. واااو
    جربته مررره خطيرة وحلاااوتهااا بالشيرة مررره تجنن وناااوية أسويهااا اليوووم كمااام

  32. هاذي البسبوسه انا مجربتها طعمه ولذيذه من يوم ماسوبتها عجبت اختي وخلصتا كلهاااااااااااا والله جننننننااااااااااااننننننننن

  37. جزاك الله ألف خير على هذه الطريقة فهي فعلاً ممتازة… وكل الناس طالبتني طريقتها … بس بصراحة نقّصت السكر في الشيرة وخليته واحد فنجان بدل ثلاثة لأنه طعمها جدا حلو بثلاثة فناجين…و كمان بعد ما خلطها تركتها ترتاح في الصينية ساعتين بعدين حطيتها في الفرن وبكدة سارت حبات السميد ما تقرمش ومستوية… هذا اجتهاد من عندي للي تحب تجرب… وشكرا

  41. تسلم ايدك يا عسل … مره روعه
    بس المره الجايه راح أقلل السكر … لأنها طلعت حلوه مره … لكن مع القهوه ماشي حالها

  42. مررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررة يسلموا ياست الصبايا

  45. تسلمين ياذوق,, ان شاء الله راح اسويها وارد عليكم مرة ثانية,, بس الحليب لو نشقرة ما يطلع أحلى؟ ويصير نفس طعم بسبوبة الطازج؟
    عموما اجرب وارد لكم حبايبي..

  48. وااااو مرررره شئ… والله رووووعه بس الشيره قاهرتني يطلع السكر باين لما احطه عالبسبوسه كانها ملزقه يطلع لون ابيض مدري ليه ؟

    بس من جد والله خيااااااااااااااااااااااااااااااااك( اختى كميه السكر كثير مشان هيك وبعدين يجب عصر الليمون فى اخر لحظه وتركه يغلى مع السكر المقادير 3 سكر واحد ونصف ماء وفى النهايه عصر القليل من الليمون )

  49. والله هي في الفرن وشوي بروح لوحدة أتمنى إنها تستوي
    بسسسسسسسسسسسسسسسرعة لأن الوقت يداهمني والله يجزاك خير
    بالمناسبة أنا قللت السكر ما أحب الحلا الزايد

اترك رداً على ام فيصل إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating