فرافير (خبز عروق)
Ingredients
- 2 كيلو طحين ماء للعجن خميرة ملح
- الحشوة :
- 3 كيلو لحم مثروم بصلات بقدونس ملح بهار
Instructions
- – تحضير العجين :
- – مثل عجينة الخبز العادي اعجني كل المقادير و اتركي العجينة تتخمر .
- – الحشوة :
- – نخلط اللحم و البصل المثروم ناعم و البقدونس .
- – نبدأ العمل بعد ان تختمر العجينة بتقطيعها الى قطع متوسطة ثم وضع الحشوة في داخلها .
- – نتركها القطع حتى ترتاح و بعدها نقوم بفرشها قليلا بواسطة (الشوبك) ووضعها في الفرن حتى تنضج .
- – اذا تواجد لديك تنور يكون افضل طبعا
Tried this recipe?Let us know how it was!
لا تعليق
ام انا صايمة شهيتيني كتير انا بحب السلطة
يسلمو اديك راح اجربها ليوم
شكرااا خيتو كتير لزيزة
شو حلو وطيب يسلمواا كتير كتير
وش معن هزي سلط
شكرا على هذي الوصفات والمجهود الرائع انا مجربة خبز عروق بالتنور وهو ما ينشبع منه ابه زكلش طيب ولذيذ لكن ما مجربته بالفرن وان شاء الله هنا راح اجربه بالفرن
تسلمي طعم كتير حلو
جزاج الله خير على هل الطبخ الحلوا كل العائله حبته مو من إيديني من غيدين الست الوالده الله يحفظها ^.^
والله شي ظريف انشالله بجرو وبخبركم وشكرا الك كتيرررر
merci
ممكن طريق اخر مثال .اضافه الخضروات المسوق مثال……… الجزر و البسله والبطاطس كل هذا مكعبات متوسط الحجم …………> وتسمه وسواس>وهذه الطريق جميله وحلو كتير يا ريت تجربوا
يا ريت تجربوا تحطوا علبة ذرة مع الخلطة و ادعولي
فعلا جربته ….جميل جدا
الطبق جميل وسهل جدا وممكن ان يضاف اليه الجزر ومبشو الخيار وحبات الطماطم
مشكوره علي الاطباق الحلوه ح اجرب الطبق ده واكيد لذيذ
جربتها و ليست جميلة ف ارجوا منكم ان تحسن الاستعمال
السلام عليكم هل نستعمل تون الزيت ام تون الطماطم و شكرا .
واتته احسن شئ في السفرة هي السلطة و لديييييييدة اكثر مع التووونة و المايونااااز
جربت الطبق وعجبني كثير ,اتمنى تجربوه ……سلام
الطبق جميل و ماشي حالو
طعام حلو كتير
وايد حلوة ولذيذة . ويوم سويتها كلهم قالولي تسلم الايادي وعاد انا استانس على هالكلمة واستويت كل يوم اسويها….
خبز عروق عدنا بالعراق كلش طيب واني خبيرة بالخبز مال عروق
شكرا على التعليمات
ممتاز جدا جدا
ممتاز جدا جدا
اختي غنوجة هذه وصفة خبز العروق العراقي وكذلك نعمله مثل وصفة الأخت كوثر.ماقلتيه هو خبز عروق كويتي تستطيعين كتابة وصفتك كاملة وارسالها الى الموقع لنتعرف عليها جميعا ونجربها بالطريقة الكويتيه ليش لا التنويع حلو وشخصيا افضل المشوي لأنه الذ وصحي اكثر من القلي.وقد جربت اكلت القبوط واعجبتني.وشكرا وعلى قولتك مع احترامي للجميع
مشكرووووووووووووووووووووووووووووووووووووين
اكلة عراقية لذيذة جدا و انا لم اجربها بالفرن ساجربها و ان شاء الله تنجح و شكرا لكم
شكرا لكي على هذه الاكلة العراقية القديمة كنت اتوقع انها لا يصح عملهة الا بالتنور انشاء الله راح اجربهة بالفرن والف شكر
كتير حلو
جيدا جدا
شكرا
السلطة مرة حلووووووة و أنا أضيف معها الكاتشب
اني اعمل هذه الفرافير بس الطريقه تختلف شويه بدل ما نحشي العجينه بالقيمه نخلطها سويه وتخبز باليد في التنور والبهار الذي استخدمه هو الكاري والفلفل الاسود والملح فقط
اشكرج اختي على هاي الاكله العراقيه الطيبه والله احنا بالغربه محرومين من هاي الاكلات حتى نسيناها بس الحمد الله والشكر اتعلمت شلون را اسويها بطريقتج انتي حبيبه
نعم مجرب ولذيذ هذا خبز عروق عراقي اصيل
مشكورة على كل الاطباق اللذيذة ….. بس هذا الطبق فيه تعارض بين الكاتشب والتونه ….. وشكرا
خبز عروق عندنا بالكويت اولا نقليه بزيت غزير وثانى شى خبز العروق نخلط معا شبنت وكزبره ما ندخله الفرن ولا نضعه بالتنور وشكرا مع احترامى للجميع .
حبيت فيكرة كتيررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر
i’ts very nice thinks lakii
اشكرك على هذا الطبق الرائع وياريت الكل يجرب
first thank for this great dishes and i apologise you to make recette for the peoplewho make regime olso to make some ingredient clear for the people from other country and thank you very much
لذيذ جدا والله وبنصح الكل بتجربته
لذيذ جدا والله وبنصح الكل بتجربته
شكرًا جزيلاً على الأطباق الحلوة
يم يمي يم يمي
لذييييييييذ كتير
ويقدم مع الخس كمنظر وكطعم شهي
هدا الطبق رائع جدا
شكرا على كل المأكولة و الحلويات
thank you for this information but can I have the way of making the mayonez my self at home?