معمول بالتمر (5)
المقادير
- 3 كأس دقيق
- ½ كأس حليب مجفف
- ½ كأس زيت
- ½ كأس زبده
- ½ كأس سكر ناعم
- 1 ملعقة شاي يانسون
- الحشو:
- ½ كيلو تمر منزوع النواه
- 1 ملعقة شاي قرفة
- 1 ملعقة أكل سمن
- الزينة:
- فستق مبشور+سكر بودرة
الخطوات
- يخلط الدقيق مع السكر والحليب واليانسون…
- يضاف إليه الزيت والسمن وتعجن جيداًويزاد باسمن قليلاً
- يعجن التمر بالسمن والقرفة جيداً ويوضع على النار حتى يلين0
- تقطع العجينة الى كرات صغيرة وتحشى بالتمر وتدحرج بالدقيق 0
- وترص الكرات في صينية وتوضع في الفرن……….
- يوضع عليها الزينة حسب الرغبة… وبالهناء والشفاء
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
شكرا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا على الطبق الجميل الله يعطيك العافية
ماشأالله أناأختي معمول أحلى
ابي طريقة سهلة
شكرا كثير في الحقيقة انا جزائرية واحب السوريين كثيرا وخصوصا اطباقكم الشهية وحب الكبة كثيرا واتمنى ان اتذوقها يوما واتمنى من كل قلبي زيارة سوريا البلد المبدع
ثانكيو حياروحي
مرررررررررررره روعه
أچأ،أ¦أ‰ أ£أ‘أ‰أ‰أ‰أ‰أ‰أ‰أ‰أ‰أ‰
يعطيك العافية يا اختي جربة واجاني مرة حلو
shokran
يسلمو يا حلوة…انا ترى احب المعمول مرة..بخلي امي تسويها ..لاهنتي يالغلا…..
أ،أڈأأڈأڈأڈأڈأڈأڈأڈأڈأڈأڈأڈأڈأڈأڈأڈأڈأڈأڈأڈ
مشكورينن ع الاكله
مشكور ة اختي
مشكوره والله يعطيك العافيه ولاتحرمينا من جديدك
مشاء الله
باجربها
وعاد انا من جماعتك فيفيه
مشكوره يا حبيبتي على هالطبخه
اللي جربتها تقولنا النتيجه
روعه شكر يا ام خالد الفيفي
مشكوره روعه تسلم يدك
تسلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااام علي المعمول
مررررررررررررررررررررررررررررررررررررره حلوووووووووووووه
الله يعطيكي العافيه شكر تقبلي مروري
معمول بدون سميد؟؟ولا خميرة كيف رح ينفش ؟؟؟يعطيكي العافية على كل حال
مشكوره
بجربه أن شااللة فعرس أختى
انـــــــــا احب المعموله ابي طرق كثيره على الايميل الله لايهينكم
شكرا لهذه الوصفة الجميلة والسهلة ولكن ألا توجد خميرة ؟ومانوعها؟ولي سؤال آخر إذا كان ممكنا هل تعلمي ماسبب هبوط الخبز بعد ارتفاعه عند خبزه في الفرن؟ولكم جزيل الشكر
امممممممممممممممممممممم بجد شهيتيني احب المعمول كثيررررررررررررررررررررررررر شكراالف
مشكوررررررررررررررررررررررررررررررررررره تسلمين على المعمول للللللللللللللللللللللللللللللللللل اختك
مشكورررررررررررررررررررررره عل الحلو
اكلات كتير طيب تسلم على هشى
لم اجربه لكن الغريب مافيه بكنج بودر يصلح بدونه
الا تضاف الخميرة الى العجينة السابقة ؟
الدقيق هو السميد بالفلسطيني لا اختى السميد غير عن الدقيق الدقيق هو الطحين
ححححححححححححححححححححححححححححححلوه مره الله يعدش العافيه بببببببببببببببببببببببببببي
بصراحه الطبخه حلوة مممممممممممممره الطبخه جناااااااااااااااان مشكوره
السلام عليكم هل الدقيق هو الفرينة يا جزائريات
شكرا على الوصفه الأكثر من رااائعه امي إن شاء الله بتجربها
حجرب الوصفه في اقرب وقت وااقلكم كيف طلعت معايا باين عليها وصفه ممتازه وانا من زمان ادور وصفه بدون بيض
طبعا صار من زمان اريد وصفة المعمول واخيرا حصلت عليه عاشت الاياديييييييييييي مشكوووووووووووووووووووره
تسلمين يالغلا على الوصفة صار لي من زمان وانا ادور طريقة المعمول والحمد لله الحين حصلتها ورح اجربها إن شاء الله وشكلها حلووووووه مررررره
جرب المعمول بتمر شي خرافي
مشكورة اختي على هاي الطريقة حلوة كلش واني اليوم اجربها
شكرا كتيررر على الوصفه ممتازههههههههههههههههه
مشكوره
جربتوها
مشكووووووووووورة
جزاك الله خير
مليت وتعبت من البحث عن معمول بدون بيض عشان امي
واخيرا حصلته
الف الف شكر ماقصرتي
قمت بعمل الكعكة بالشوكولاتة ولم تضبطط
حللللللللللللللللوة مرة
طبق لذيذ ومفيد شكرا لانى كنت ببحث عنه والان استطيع ان اعمله اتفضلوا معاياا الصديقة حنان
جميل مره و تسلمي اختي