مشروبات باردة مشروبات وعصائر

كيكة سهلة جدا

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

كيكة سهلة جدا

صاحبة البيت
طباعة الوصفة Pin Recipe
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
وجبة الكيكات
مطبخ سعودي
الحصص 0

المقادير
  

  • 2 كوب دقيق
  • 3 بيضات
  • 1 كوب لبن رائب أو حليب سائل
  • ½ كوب زيت
  • ¼ كوب و سكر
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا + بيكنج بودر

الخطوات
 

  • نضرب البيض لمدة خمس دقائق
  • ثم نضيف معه السكر بالتدريج ونضيف الفانيليا
  • حتى يبيض البيض وينفش
  • ثم نضيف الزيت بالتدريج وبعدها نضيف الدقيق
  • بالتدريج مع اللبن وفي اخر ملعقة من مقدار الدقيق نضيف البيكنج بودر إلى أن ننتهي من المقدار
  • ثم نضعها بصينية مقاس 26
  • مبطنة بملعقة زيت ورشة دقيق
Tried this recipe?Let us know how it was!

346 تعليق

  5. لكى تستوى الكيكة من الداخل يجب ان نضع صينية بها ماء مضاف الية قليل من الملح فى ارض الفرن قبل وضع الكيكة حتى تهدء من الحرارة الشديدة.كما يجب عدم فتح الفرن بعد وضع الكيكة قبل مرور 15 دقيقة . لكى نتاكد من نضج الكيكة نضع سكين ناشف فى الوسط فاذا خرج نظيفآ تكون قد نضجت.

  10. المقصود بالخميرة هي البكنج بودر والمقصود بالدقيق هو الطحين وبالنسبة لعدم استواء الكيك من الوسط ، يجب أولا إشعال الفرن قبل التحضير بعشرة دقائق وبعدين نتبع الآتي : نضرب البيض جيداً لمدة أربعة دقائق لين ما يبض لونه ويصير مثل الكريمة وبعدين نضيف السكر ونستمر في الضرب لين ما يدوب السكر وبعدين الزيت أو الزبدة وبعدين ملعة بكنج بودر وبعدين نضيف الدقيق شوية شوية وهدا كله والضرب شغال ( عفواً ) أقصد ضرب المقادير ، بيكون الفرن سخن ووصل لدرجة حرارة عالية بعدين نحط الصينية في الفرن في الوسط لا فوق ولا تحت بعد ما بندهن الصينية بالزبدة عشان ما تلصق فيها الكيك ويترك في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة وبالعافية .

  12. حلوة كتير خلت السفرة بتاخد العقل بس بدي اتعرف على الاخت الكريمة ام علي و بدي
    تكون دائما الاوائل

    &&&&&&&&&&&&&&& نور و شكرآ&&&&&&&&&&&&&&

  20. افضل ان تضعون كعكات سهلة كثيرة والكيكة السهلة جدا هي كيكة الككاو او فانيليا او فراولة شنو اهية ارجو انكم توضحون ومشكورين وايد على البرنامج الجميل جدا

  22. اللي الكيكة ما تستوي عندها من الداخل ضروري تحط الفرن على حراره متوسطه وتخليه عشر دقايق قبل تحط الكيكه
    ونحط الكيكة في الرف اللي فوق

  29. كيك لذيذ فعلا
    تسلم ايدك الجميلة

    ان كان عليا انا ديما اعملها كدة
    ممكن نضيف قشر البرتقال ونبشره هيخلى ريحته تجنن

  40. الى الاخوات يجب عدم فتح الفرن الا عندما تحتمر الكيكة او بالاحرى تبدا بالاحمرارمن فوق وترى انها اصبحت جافة و لم تعد تلمع من فوق

  41. أنا بعرف هاي الوصفة من زمان بس ما كان فيها خميرة !!!سؤال : هل بتقصدوا بالخميرة هي الباكنج بودر؟؟؟؟

  42. شكرا علي الطريقه السهله .
    بس عاوزه اقول ردا علي سؤال الخميره بعد اذنك ام علي
    الخميره هي البكنج بودر وشكرا

    1. انا ما ذقت هذا الطبق لاني صغيرة و لا اعرف اطبخ و الكبار بيعيون يخلوني اسوي الكيكة بس انا لمن شفت اطريقة اعجبتني و نفسي اذوق الكيكة لان شكلها تشهي مشكورة

  49. انا كمان كل مرة اعمل الكيك ما يستوى من الداخل وانا مش بفتح عليها الفرن الا بعد 25 دقيقة ارجو الرد وجزاكم اللة كل خير

اترك رداً على فاطمة إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating