حلويات القهوة حلى التوفي

حلى التوفي

حلى التوفي

وجبة حلى بالتوفي
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • بسكوت شاى مكسر
  • زبده
  • 1 كأس حليب بودرة
  • 4 بيض
  • 1 وملعقه بكنج
  • بودر
  • 1 وكاس سكر
  • ¾ سكر
  • 1 علبة قشطة

الخطوات
 

  • بسكوت شاىمكسر ..يوضع فى صينيه ويرش بزبده.
  • يوضع الحليب مع اصبع زبده يحمس حتى يكون لونه اشقر بالخلاطه (4بيض و1ملعقه بكنج بودرو1كاس سكر )
  • ثم يوضع على الحليب المحموس ويخلط ثم يوضع فى صينية الفرن الموجد به البسكوت مع الزبده ثم يوضع فى الفرن
  • وبعد ماتستوى وتخرج من الفرن نضع عليه هذه الخلطه:
  • سكر يذوب على النار حتى يكون لونه اشقر
  • ثم يوضع عليه علبة قيمر(قشطه)ويخلط بسرعه حتى يذوب
  • ثم يوضع على وجه الكيكه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

77 تعليق

  1. يسلموا بس عندي طريقه احلا وهي 2كوب حليب محمس+ربع باكو زبده صغير+2بيض+رشةفانيلا+ملعقه صغيره ب ب+نصف كوب حليب سايل+نصف كوب سكر توضع جميع المقاديرفي الخلاط ماعدا الحليب وتخلط جيد ثم توضع ع الحليب يخلط مع بعض ثم تدهن صينيه وتوضع الخلطه وتدخل الفرن حتى تنضج وطريقة عمل التوفي 3فناجين سكر +علبه قشطه+قطعه زبده يوضع السكر والزبده ع النار حتى يذوب ثم ترفع من النار وتوضع القشطه وتحرك حتى تختلط مع بعض والزبده لا تجعا السكر يعقد وترش فوق الكيكه وباالعافيه عليكم

  2. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته والله حلى ياخذ العقل بس ابي اقول شي المقادير مو واضحة كم كمية الزبدة والبسكويت اصلا انا قد طعمته قبل ما ادخل الموقع ويسلم يدك

  3. ووووووووووااااااااااااااااااااااووووووووووووووووووووووووووووااااااااااااااااااااووووووووووووووووووووووووووووااااااااااااااااااااااااااااااوووووووووووووووووووووووووووواوواواوواواواوواواواوواواواواواواواواواواوااواووااواو جنان

  4. واو مممممم لذيذه الاكلات الموجوده بس تبون الصراحه هههههاي ماجربت ولا وحده لأني اول مره ادخل بس مبين من شكلهم حلوين آآآخ يابطني ( صايمه) مبارك عليكم الشهر {وعيد مبارك } قبل الزحمه

  5. هااااااااااااااي يا بنات ماشفتو الطبق اللي ارسلتة من زمان ادور اسمه &اصابع الكورن فيلكس & حلى الرخام&

  6. شكرا على الحلى روعــــــــه وقــــــــــــــــــــــــلــــيــــه عليــــــــــــــــــــــــــــــــه هالــــــــــــــــــــــــــــــــكلمه
    انا جربته مره وطلــــــــــــــــــــــــــــــــع
    تــــــــــــــــــــــــــــــــحفه

  7. انا فلسطينيه اسكن بالسعوديه

    يعطيكيالصحه والعافيه بس ناقص الصور للاكلات بيكون احلا
    حتي نتشجع نعمل مثلك وشكرا لتعاونكم

  8. في البدايه اود ان اشكر الاخت منوره ع هالطريقه
    وشكله جنان اليوم ان شاء الله ابقه واخبركم
    ويسلموا ع الوصفه

  9. أنا من اليابان ..الحلا جدا رائــــــــــــــــــــــــــع لدرجة أن أهلي ,صديقاتي أعجهم الحلا…..وشكرا … ساكورا

  10. اختي ام اسيل انتظري حتى يصلك الايميل من موقع لك بتفعيل الاشتراك وان شاء الله يضبط .

    اذا كان الموقع قد ارسل لك التفعيل ومع ذلك يطلع لك اسم المستخدم خطأ . راسلي ادارة الموقع و ان شاء الله بيفيدوكي ..

    تحياتي لك اختي ومرحبا بك بمنتدى لك مسبقا . مفيدة ومستفيدة

  11. ياسلام على الحلى تسلم اليد اللي سوت واللي كتبت ويعطيكم العافية

    بس عندي مشكلة في التسجيل في الموقع لما افعل اشتراكي من الرابط يقولي اسم المستخدم خطأ اش الحل جاوبوني بلييييييييييييييييييييييييز

  12. عزيزتي عبير سليمان

    عندما تضعين القشطه على السكر استخدمي المضرب

    تبع خلاط الكيك لاتستخدمي الملعقه العاديه

    في الخلط والتحريك بالذات وقت وضع القشطه لأنها تصبح

    مثل الكور ولا نستفيد منه شيء ..

    إذا اردتي التوضيح اكثر فأنا في الخدمه

    ودعواتك

  13. السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة….:
    بصراحة هذا الحلى مرة يجنن والله يعطيك الف عافية…. وسلامتكم…

  14. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. بصراحة هذي الأكلة واايد حلوة أنا أكلتها.. بس لو سمحتي ممكن اتوضحين الطريقة بصورة أوضح والمقادير أيضاً يعني كم كمية الزبدة و البسكويت
    ومشكورة عزيزتي..

  15. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    في البدايه أود أن أشكر كل من ساهم في إنساء ذلك الموقع.
    عندي سؤال أرجو الرد جزاكم الله كل خير
    بالنسبه لعمل التوفي لا أعلم لماذا يكبتل معي عندما أضع القشطه على السكر مع أنني احرك بسرعه ولكن أنا أعملها في مقلاة هل الأفضل عملها في طنجره أم هل هناك طريقه أخرى لعمل التوفي.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating