مقبلات مقبلات ساخنة

فتة الحمص

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

فتة الحمص

طباعة الوصفة
وجبة مقبلات ساخنة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • كوبان
  • من الحمص المعلب
  • ملعقتان طعام طحينه
  • ملح
  • 5 أكواب لبن
  • 5 فصوص ثوم مهروسة مع الملح
  • رغيف مقطع مكعبات ومقلي
  • 3 ملاعق صنوبر محمص
  • ½ ملعقة شاي كمون مطحون
  • ½ ملعقة من الفلفل الاحمر
  • المطحون
  • 1 ملعقة شاي خل

الخطوات
 

  • – سخني الحمص ثم أخلطي الثوم والخل والملح والطحينة واللبن
  • – ضعي الخبز المقلي في صينية التقديم ثم اسكبي عليه الحمص المسخن ثم خليط اللبن
  • – ثم يزين بالصنوبر والفلفل والكمون ويقدم ساخناً
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

73 تعليق

  2. اكله طيبه وجميله وممكن نوضع او نزين الطبق بقليل من البقدونس المفروم والسماق المطحون وصحه وهنا

  3. اكله طيبه وجميله وممكن نوضع او نزين الطبق بقليل من البقدونس المفروم والسماق المطحون وصحه وهنا

  15. والله الاشي حلو كتير..يسلمووو ايديكم..بس احنا ما بنعرف قصة اللبن هادي..او امي بتعملوا وما بتقولي..لانه نادر ما نعمله..شكرا كتير

  19. الله الله على فتة الحمص شكرا لكم وعلى التواصل بالمأكولات الجميلة السورية واللبنانية وارجوا معرفة طريقة عمل الفتة بزيت الزيتون وايضا بعمالها بالسمن البلدي ولكم الشكر والتحية .

  20. الله يجزيكم ألف خير الأكلة وايد طيبهو أنا جربته بالفعل
    لكن لو كان ممكن تقدمون أكلة حراق أصبعه اللي بالخبز لا بالمعكرونة

  23. هذا الطبق صح ولايختلق علية احد ولا يصح اى تعديل فية لانةوجبة فطار خفيفة وصحية =الشيف مجدى ابراهيم فندق سونستا

  28. انا زرت سوريا من ايام و حبيت الفتة بالزيت .. و اذا ممكن تفهمونا اذا اللبن مقصود بيه الحليب او الرايب ( هو الرايب او الزبادي)

  30. الموقع رائع خصوصا انه جامع كل شيء يا ريت تراسلوني على اي شيء جديد انا من فلسطين احب التغيير في الحلويات والمعجنات والطعام العادي والى اخره ….. بشكركم

  31. فتة الحمص من المقبلات الطيبه والمفيده بس ممكن طريقة عمل حراق اصبعو من الصباياوشكرا على الاطباق الطيبه

  33. الطريقه ممتازه لكن نضع زيت زيتون مع خليط الزيبادي حتى يصير ناعم كثير ومايتعقد ,,

    وممكن مع الحمص والخبز نحط باذنجان مقلي يطلع جنان وفوقه نحط الزبادي المخلوط بزيت زيتون ,,

    هالآكله مااستغنى عنها تجنن ومفيده بالخبز المشوي

    جزاكم الله خير

  34. أنامن أشد المعجبين بموقعكم ولكن صفحة الوصفة بطول كتير لتفتح هذا شي يسبب الملل يعني أناعدة مرات أسيب الموقع أرجوا أ تجدوا حل
    مشكورين جزيييييييييييييييييييييلا

  45. السلام عليكم ورحمة الله
    بصراحة انا من اشد المعجبين بمنتداكم واعمالكم الرائعة
    ربي يجزاكم الف خير ان شالله..ياليت تفيدوني هذه الوصفة شكلها يجنن بس ابغى اعرف اذا كان اللبن روب او لبن سائل ولكم جزيل الشكر

  46. والله أن أموت بفتة الحمص لأن جارتي سورية وكانت دايم تسويها وترسل لي الله يجزاها الجنة والان سافرت سوريا
    الله يجزاكم خير ذكرتوني بزماااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان..

  47. بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
    شكرا جزيلا على الاطباق الجميلة ، وأنا أعمل هذا الطبق كثير لانني أحبه ، وهذا الطبق سوري ، وأنا سورية ، وأحب أن أضيف : نقدر أن نبدل الخبز المقلي بالخبز المشوي على النار ((في الفرن )) بدون زيت أو سمنة ، حتى يكون خفيف على المعدة ، وصحتين وعافية .

  49. جزاك الله خيرا , إلا أني أعرف أنه يوضع مع الخليط حمص ناعم و يمكن تزيته باللحمة المفرومة المقلاة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating