ملح الليمون
| قراءة: 9829 | |
الوصف: يستخدم مع الإيدامات واللحوم والدجاج و مع محشي ورق العنب. والمطبخ الشامي يعتمد عليه كثيراً .. - يستخدم ناعم ( مطحون ) وكامل ويكون كسر كما هو موضح بالصورة ... - لكن ينصح بعدم الأكثار منه حتى لا يعطي نتيجة عكسية .. |  |
| اضغط هنا لإضافة أو تعديل كلمة بلهجتكِ المحلية | |
| الإسم باللغات الأجنبية | |||
| الإنجليزي | Lemon Salt, Citric acid | الفرنسي | le zeste de citron, acide citrique |
| الإسم باللهجات العربية | |
| السعودية | ملح الليمون |
| الكويت | - |
| قطر | - |
| البحرين | ملح الليمون |
| الإمارات | ملح الليمون,بشر الليمون |
| عمان | - |
| اليمن | - |
| سوريا | ملح الليمون |
| الأردن | ملح الليمون |
| لبنان | - |
| فلسطين | - |
| العراق | لمندوزي، ليمون دوزي |
| مصر | ملح الليمون، مبشور الليمون |
| تونس | ملح اليمون، زاتس الليمون |
| ليبيا | روح اليم |
| الجزائر | مبشور القارص |
| المغرب | حجر الليم، سنيدة مالحة، سنيدة الحامضة |
| السودان | - |