فتة بالدجاج
- أضيف بتاريخ: 2007-01-24
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 35099
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 35099
نصف دجاجة مغلية
حبة خيار مقطعة الى مكعبات
حبة طماطم مقطعة الى مكعبات
بقدونس (كمية حسب الرغبة)
جبنة بيضاء مقطعة الى مكعبات صغيرة
حبة او حبتين باذنجان محمر بالزيت
خبز محمص
طحينة
علبة زبادي
ليمونة
حبوب حمص معلب
ذرة معلبة
الطريقة:
نخلص الدجاجة من العظام والجلد ونقطعها الى اجزء صغيرة ثم نحمرها بالزيت ونضع معها ملح وكمون وبهارات حسب الرغبة.
نغلي الحمص مع الذرة ثم تصفى وتترك جانبا.
نخلط ملعقة او ملعقتين كبيرتين من الطحينة مع الزبادي والليمون.
نضع كل المقادير في وعاء ونخلطها.
تقدم باردة
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- الدجاج المحشي بالفريك
- دجاج بالفرن بصلصة الحامض و الثوم
- دجاج التندوري
- البطاطس بالتمر الهندي
- الربيان مع الخضار المقليه
- اجنحه دجاج مشويه
- كرات اللحم
- الدجاج المحشى على طريقة أم روضه
- لفائف الباذنجان
- كبسة سهلة التحضير
التقييم:
انشالله بدي اعملها اليوه ويسلموا الايادي
خوش طبخات
وااااااااو جربتها وطلعت زاكية