فتة بالدجاج
- أضيف بتاريخ: 2007-01-24
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 34413
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 34413
نصف دجاجة مغلية
حبة خيار مقطعة الى مكعبات
حبة طماطم مقطعة الى مكعبات
بقدونس (كمية حسب الرغبة)
جبنة بيضاء مقطعة الى مكعبات صغيرة
حبة او حبتين باذنجان محمر بالزيت
خبز محمص
طحينة
علبة زبادي
ليمونة
حبوب حمص معلب
ذرة معلبة
الطريقة:
نخلص الدجاجة من العظام والجلد ونقطعها الى اجزء صغيرة ثم نحمرها بالزيت ونضع معها ملح وكمون وبهارات حسب الرغبة.
نغلي الحمص مع الذرة ثم تصفى وتترك جانبا.
نخلط ملعقة او ملعقتين كبيرتين من الطحينة مع الزبادي والليمون.
نضع كل المقادير في وعاء ونخلطها.
تقدم باردة
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- دجاج مشوي في الفرن
- اللزانيا
- ( الدجاج بالخلطة السرية)
- صينية اللحمة بالطحينة
- بيكاتا اللحم
- كفتة اللحم باللبن و الزعتر
- دجاج محشي بالارز
- الكبة بالصينية
- صينة توست مع الدجاج
- نيوكي بكرات اللحم الأيطالي
التقييم:
انشالله بدي اعملها اليوه ويسلموا الايادي
خوش طبخات
وااااااااو جربتها وطلعت زاكية