أطباق رئيسية أخرى

المنتو الكذاب 2

المنتو الكذاب 2

rad
وجبة أطباق رئيسية أخرى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • رقاق سمبوسة
  • لحمة مفرومة
  • بصل مفروم ناعم
  • ملح فلفل + اسود + زيت زيتون
  • ماء
  • شرائح بطاطس

الخطوات
 

  • يقسم رقاق السمبوسة الى قسمين متساويين
  • تحضر الحشوة وهي اللحمة المفرومة مع البصل الناعم مع قليل من الملح والفلفل الاسود
  • ثم تحشى الرقائق وتلف على شكل اسطوانى
  • ثم توضع شرائح البطاطس في صينية بايركس ثم ترص فوقها الرقائق المحشية
  • بعد ذلك يخلط الماء مع زيت الزيتون وملح وفلفل اسود وبصل ناعم ثم يسكب فوق الصينية
  • تغطى الصينية بقصدير ويخرم با السكين ثم يدخل الفرن الى ان ينشف الماء وبا الهناء والعافية
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

17 تعليق

  1. كنت احسب حنا بس الطالبات نسويها
    نحن نعملها في سكن الجامعة ونسميها المنتو الكذابة
    بس نطبخها بالبخار

    تسلمي على الوصفة

  2. انا اعملها بس الخلطه حقتي 5ملاعق جبن كاسات مع كوب ماء اخلطها واضعها على اللفائف اطبخها لما تنشف واحمرها من فوق تجننننننن

  3. مررررررررررررة خطير
    كمان احط على الوجه بدل الطماطم (ملقعه مايونيز ملعقتين قشطه وملعقتين جبنه كاسات )
    احط الخلطه بعد مايستوي المنتو اخرجه من الفرن واصب عليه الخلطه وادخله الفرن مدة 4 دقايق بس يحمر
    وبالهنا والعااااااافيه

  4. المنتو من أحلى الآكلات السعوديه الي عرفتها في حياتي وخصوصا في رمضان شكرا لحبيبتيrad ممكن أصير صديقه لك على الدوام

  5. لذيذ جددددددددا

    أضفت له على الوجه هذي الخلطة(طماطم معصورة و ثوم مفروم ، و معجون طماطم ، ماجي ، فلفل حار) و طلع جناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان

    ثانكيو rad

  6. لذيذ المنتو وهو من اجمل الأطباق السعودية
    وهذي الطريقة مش بحلاوة المنتو الأصلي
    ولكن يفضل ورق السمبوسة الزيتي فيها وليس الهش
    راح تكون الذ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating