فطيرة الأناناس بنكهة الموز
المقادير
- ¾ كوب سكر خشن
- ¾ كوب زيت
- بيضتان
- ½ ملاعق ثلاثة كبيرة و حليب بودرة
- 2 غطاء روح الموز
- ¾ كوب و دقيق
- 1 ملعقة كبيرة بيكنغ بودر
- ½ علبة كمية عصير الأناناس الموجود في شرائح الأناناس
- 1 علبة قشطة
- 1 علبة أناناس
- شيرة ( قطر )
الخطوات
- – اخلطي السكر و الزيت في الخلاط الكهربائي ( خلاط العصير ) .
- – اخفقي البيض ثم اضيفي له الحليب و روح الموز و مزيج السكر و الزيت .
- – اضيفي الدقيق و البيكنغ بودر بالتدريج و بالتناوب مع عصير الأناناس .
- – ضعي المزيج في صينية فرن ثم ادهني الوجه بثلاث أرباع علبة القشطة , فقط في الوسط و لا يوضع على الأطراف .
- – ضعي قطع الأناناس على القشطة , ثم اخبزي الفطيرة في الفرن .
- – بعد أن تنضج الفطيرة اسقيها بالشيرة و قدميها .
- ” أفكار الشيف “
- – روح الموز تجدينها في السوبر ماركت تحت اسم
- “essence”و هي عبارة عن عبوة صغيرة , و متوفرة بنكهات مختلفة مثل روح الموز أو اللوز أو الفراولة إلخ ..
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!