دجاج مبخر بالفحم

- أضيف بتاريخ: 2006-08-29
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 29342
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
لحمه قطع كبيره نسبيا
بصله كبيره مقطعه لشرائح
ملح كمون كزبره بهار مشكل
ماء مغلي لسلق اللحمه
زيت

الطريقة:
نحمر البصله في الزيت ثم نضيف اللحمه وتقلب مدة خمس دقائق يضاف بعدها البهار والملح ثم نضع الماء ونتركها تغلي حتى تنضج اللحمه تماما بعدها ننشل اللحمه ونحمرها بالفرن نحضر وعاء صغير نصب فيه مقدار فنجانين من الزيت ونضعه وسط صينية اللحمه ونضع فيه قطعتين من الفحم ونكتمه بالقصدير لمدة نصف ساعه 0يقدم مع الأرز والسلطه0


مشاركة من: om nasser


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق دجاج مبخر بالفحمتقييم الطبق دجاج مبخر بالفحمتقييم الطبق دجاج مبخر بالفحمتقييم الطبق دجاج مبخر بالفحمتقييم الطبق دجاج مبخر بالفحم
التقييم: 3.7    التصويتات:6
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: ضوء

    طريقه اسهل تسخن الفحمه على النار و توضع فى وسط الصنيه ونسيح قطعة سمن صغيره ونضعها عليها و نغطى الصنيه


  • بواسطة: soad

    هل نضع الحم في وسط الزيت و اللحم


  • بواسطة: زائر

    حلو كتيررررر
    ام زينة


  • بواسطة: لولو

    ميرسى




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: