شوربة السلق بالعدس واللحم

- أضيف بتاريخ: 2013-07-09
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 4796
- التجربة: غير مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
سواعد السلق
لحمه مقطعه إلى مكعبات صغيره
عدس البني
ملح

الطريقة:
نفصل سواعد السلق عن الأوراق
نغسل السواعد جيدآ ثم نقوم بفرمها لمكعبات صغيرة
ثم نضعها بالقدر و نغمرها بالماء , و نشعل النار حتى تنضج , و من ثم نصفيها
لتحضير الحساء :
نضع اللحمة بالقدر مع القليل من زيت المازولا و الملح
و نحرك حتى تنضج
ثم نضع العدس المغسول فوق اللحمة
و من ثم نضع السواعد فوق العدس , و لا ننسى الملح
و نغمر بالكمية المناسبة من الماء
و نغطي القدر , حتى يغلي الحساء عندها نهدأ النار و نكشف الغطاء قليلآ و ننتظر حتى ينضج الحساء .


مشاركة من: إيثار الشام


المزيد من وصفات حساء,شوربة:

    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات



اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: