صينه الدجاج بالقشطه

- أضيف بتاريخ: 2006-04-20
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 43023
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
دجاجه مسلوقه منزوعه الجلد والعظم مقطعه الىمربعات
4حبات بطاطا مقليه مقطعه الى دوائر عريظه
2حبه كوسه مقليه مقطعه الى مربعات
2حبه جزر مبشورة
1فلفل رومي مقطع الي حلقات
1طماطم +2فص ثوم +2ملعقه صلصه +ربع كاس ماء(مضافه الى بعض ومفرومه)
1علبه قشطه
4ملاعق مايونيز(مضافه الى القشطة )
3ملاعق بقدونس لزينه
ملح +بهارات مشكله
زيت لتحميرالبصل

الطريقة:
- يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبي ثم يضاف اليه الفلفل الرومي والجزر يقلب حتى يذبل ثم يضاف اليه الكوسه وقطع الدجاج
- تقلب المحتوايات ثم يضاف اليها خليط الطماطم وربع كاس ماء يضاف اليهاالملح والبهارات
- يغطى القدر ويترك لمده عشر دقائق و يرص البطاطس المقليه في الصينيه المعده لتقديم
- ثم يسكب الخليط السابق فوق البطاطس ثم تضاف القشطه المضاف اليها المايونيز وتدخل الفرن للتحمير من فوق فقط .
- وعند التقديم يحضر بجانبها الارز الابيض وبالهناء والعافيه


مشاركة من: dobbah


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق صينه الدجاج بالقشطهتقييم الطبق صينه الدجاج بالقشطهتقييم الطبق صينه الدجاج بالقشطهتقييم الطبق صينه الدجاج بالقشطهتقييم الطبق صينه الدجاج بالقشطه
التقييم: 4.5    التصويتات:28
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: نورة

    شكلها طبخة حلوة
    الله يوفقك


  • بواسطة: كوكه

    جميل جدا


  • بواسطة: amoons

    maraaaaaaaa lazzezzz


  • بواسطة: تغريدة حـزن ؛ٌ

    2 ملعقة صلصلة.. طيب صلصة ايش..؟؟؟


  • بواسطة: ام خالد

    يسلمووووو بنات


  • بواسطة: رمروم

    القشطه على الوجه طيب كيف تتخلخل لجوه ... معقول متتحرك ؟ طيب كيف يطلع شكلها زي المايونيز


  • بواسطة: شيماء

    الرجاء تسهيل أسامي بعض البهارات التي لا نفهمها مثلا مامعنى الشبنت والمرجوا منكم ترجمة البهارات باللهجة المغربية وشكرا على تفهمكم




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: